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糯米粉 4兩5.39.217.77:8898! x! u* K# [! a2 G( {' a+ T* i# q
汀麵 2兩5錢
) i( F- W7 D/ G7 S* n6 u素豬油 2錢半
# a; v/ Z3 Q: y, D: m b S3 W椰汁 半罐
* w; f6 `+ R* o* K5 G8 N公仔箱論壇煉奶 1罐' m9 e) y# A1 Q4 h0 k1 U7 k
紙包奶 3兩7錢
0 ]+ ^* y5 w) c" W$ X' N% a+ O糖 8兩
# X1 q4 {7 c2 Y- v7 j( L$ d4 q& s水 4兩
/ ]4 R2 @, p( | C! Y1 v7 M3 ~5.39.217.77:8898紅豆 2兩
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做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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