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[中式食譜] 電飯煲臘味糯米飯


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" Y- b* b$ ^/ U0 ^7 n- B& ]5.39.217.77:8898材料:
" K( K/ e( w5 j& L  |4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
; s; o/ z7 m. J# M: f; o- a5.39.217.77:8898糯米 150克
4 `- U3 i) A' x- X. p8 `花生 少許
' x7 p8 N& X) Atvb now,tvbnow,bttvb臘腸 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 Q# q7 j; s! Z% T
臘肉 少許5.39.217.77:88982 \9 i# N; R5 ^+ |0 q) \. L
蝦米 少許
: o* H: T) }/ T* l. y5.39.217.77:8898蒸魚豉油 2湯匙! `, W; E  D! A; x! e- ^
水 2湯匙
: L: x, f8 d  Z' Q公仔箱論壇蒜泥 1茶匙
2 \7 v  [4 Z% x6 r, _' V; K5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 s) G! J# D# V- N
1)糯米用熱水浸泡約三小時.5.39.217.77:8898# @/ q$ `$ \( M# A4 V" X
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
2 o; w2 ~2 b8 |9 h" o5 itvb now,tvbnow,bttvb3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.% b! U  z+ f0 T
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.3 S- o& T/ X+ f2 k4 U

8 y# j5 [4 `6 b7 B* o5.39.217.77:8898*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便.
真係好方便,因平時我多是隔水蒸!!謝謝!!   ^:)^

回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

It's easy and tasty. I love it.
:-* :-* :-* :-* :-* so thx
哦,想试下,但是我个电饭煲好似神神地,有时吴会自动跳,禁点办啊??
its easy tasty.thank you.
i love this recipe, it's so easy thank you.
^:)^ ^:)^ ^:)^
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