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【材 料】
/ G% w9 \9 J8 Rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc 1 `; P  M) ~" ?' e. [
蘋果泥  20公克 ( o. b# {/ L' Z$ B
蘋果丁  20公克
$ f7 }* Q6 m) M橄欖油  50公克
3 ^) J# j0 q, X5 V5 I6 M  y肉桂粉  1公克 ! `. `7 F9 [, b. @, L
鹽  1公克
! }& N( Z( K1 S% ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克 公仔箱論壇- I0 Y, D" X5 F# ]3 O- h
【做 法】
$ g; k) y9 t7 k9 ^% i7 g3 B公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
2 J' E# c+ b0 C& j. ~tvb now,tvbnow,bttvb日本漬梅  1顆
% z+ d; Y" Q- F' R3 c4 P- _嫩薑  20公克
% Y# y/ _/ O3 z) _  P8 Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋  200cc ) _9 g- C" V( y  W% h0 w5 V' h
薑汁  20cc
, i6 T1 S7 V+ c& o/ K' |味醂  10cc
6 F. `' ^9 P( f2 Q1 I【做 法】 6 O5 h8 J; i+ \6 E7 b
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [& \. G" n4 A2 ]4 Z. K
公仔箱論壇1 L6 |: J+ f6 L: y8 ~9 [. x
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 * _% h' z3 B) h3 }3 S9 T7 c
黑糖  80公克 1 h4 T! O, Z! i$ J# C
水  70公克 + x  K! [, J2 W& |2 m- ?/ e: o
麥芽糖  40公克
8 {, N! {- M& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克
0 S7 D- @2 a9 n7 z9 z5 `* u7 T8 ^5.39.217.77:8898【做 法】
$ ?. i+ J* m- u; Y# Q(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 % H; I3 b5 c& }6 d( i3 Z2 I
【備 註】
6 C& v2 H- R/ D6 c9 Y3 h5.39.217.77:8898煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |  m1 n) C: K6 N& r' D
水  100公克 2 l1 i  Q/ L+ L( ~
細砂糖  100公克
8 }; `$ i$ L0 v9 c1 R抹茶粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ V6 f2 h* V% F0 F
【做 法】
# ~" D. V- D: L* J- i9 e1 O6 ]8 ctvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 5.39.217.77:8898! L: B* W/ ]8 M; ~$ ]( a5 U- o
【備 註】 3 D: Q- f5 G- B, A+ p- A# X1 E8 q' A4 l
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 9 K" t4 S5 R; O# o9 `: z
白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇5 [: Y4 M% c4 T6 }; d
味淋  1/2杯
( F8 s: T0 t9 h& @  V" z2 Atvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精  2小匙
5 N" n7 _* V* r【做 法】
, h3 A& k8 C, n$ ^+ d* r) A0 P: H2 l(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 公仔箱論壇# J# u9 [4 }0 m+ ^
【備 註】 * m& n* H3 E8 L
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
* \+ ~& i2 U4 w: U8 y- k+ ^6 ?味噌  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb; d$ ]) \5 J9 k+ W! \' `3 y
果糖  1大匙 公仔箱論壇: v5 e4 t% k0 g
白醋  2大匙 5.39.217.77:8898) _+ v$ Y, P+ ]
薑絲  1大匙
: E! t% I$ K; y, _4 \& |淡醬油  少許
: s! J# e3 N6 _* ?0 Z5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& u8 b  f- u3 F8 Z5 X# I! v0 l
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
+ E" P; m  Z% U' ~: R& Y. A0 i公仔箱論壇【備 註】
4 f6 i# P8 A, K1 k海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
: C' w) j: j9 h& U4 s6 g* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式柴魚醬油  1杯
" I1 S  Q* p$ ]9 u6 w& R0 x' ?2 w0 J【做 法】 5.39.217.77:8898; b- b1 s, [' j
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
1 K* m4 K) A& p6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
$ I) d# M2 G/ `) V) n: x/ _tvb now,tvbnow,bttvb用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
2 b4 Y) K+ l: Z/ U昆布  1/2條 5.39.217.77:8898# L/ R0 n9 f1 P) l
醬油  1/3杯 6 q& q1 {+ ^5 p2 n& T
水  3杯 5.39.217.77:8898' ]3 U! B' d9 R$ Z. O4 q3 l8 P
糖  2大匙
; w  H5 I; q/ q, _8 P; ?白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; v; {3 ~3 z
鹽  少許
* a+ b/ R! X$ z3 s! J; s) x5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  x) x/ f' _" n* @% h
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
) d0 W5 \4 S/ S3 x- v+ y) c公仔箱論壇(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
) B1 z  y. l8 o  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 ! ?" k  g, E( w0 P4 ]
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
3 L1 {  Y6 \+ T' W1 K公仔箱論壇美乃滋  120公克
+ Q# i9 T# n! Ztvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克 5.39.217.77:88984 }8 v) X( @4 W  ^* s4 ]: H
味醂  5cc
7 V0 S/ D  f4 C【做 法】
: l  I; M& S1 T, o8 ^& f+ U% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: `5 G8 r- J4 d
山藥  1條
+ ]2 \6 U, @# q$ ktvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯  140cc
- i, p0 @" R6 ^公仔箱論壇糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }9 P+ ]7 n. |2 A: c& R
醬油  20cc
: n5 l4 e# e' S5 O$ E( Gtvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc
' b) G# c& l8 A& n3 Z& M1 Z蘋果醋  60cc
% ?3 x  m( O" N! U5 I3 D7 Q【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, T- q. a6 ^* V' B* g- X0 d
1.山藥磨成泥狀備用。6 l6 e% L' ^" i# I

: @4 [& W( N" Y1 F0 d2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
" Q  r3 |- M0 _: C7 a5.39.217.77:8898花生醬  50公克
9 n$ R/ y0 W' S- ~0 @" K公仔箱論壇芝麻醬  20公克 5.39.217.77:8898+ p8 t  a1 Q- u- f7 K0 P/ L
橄欖油  50cc
6 y2 r- B: x) o3 B0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h( _2 D# D/ M/ G
蒜泥  30公克
" ]( W/ h# {1 D4 m8 G鹽  5公克
" j! S' K- H& U! h* S/ {6 U: }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇) l- p- L/ ^: B! Z  J
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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