7 u3 u5 R3 k' m6 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)8 ]4 s" Z* F- H0 e- c/ u/ {
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙公仔箱論壇7 |( b- V! p* e% z( D
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雞柳調味料：公仔箱論壇# R/ Y* G: l3 @
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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3 }7 E: b2 }: P K$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 p# P9 o: Y/ L" L# M
做法:
. R" x* h/ ]) A. v4 K& \5 E) p& }! Y; o. Ktvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |; e5 b( z5 z- r u: O
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2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。
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& M0 v) l0 Y/ V' D8 p公仔箱論壇3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。
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4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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0 E* Z) Y, o' Y! E/ Q- X5.39.217.77:8898淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。4 |0 P0 J3 `+ Y4 u; O
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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