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[中式食譜] 鮮淮山炒雞柳


& @- R# Z, ?* ^* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人分量)
  d8 ~0 ?4 @0 v" J3 t& c% |6 D7 }鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C+ [' _/ Z! c
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7 |( @4 Q. M0 V1 w8 I2 g- M雞柳調味料:
, Z3 P$ x/ o8 m* V& F2 Y+ }' a公仔箱論壇生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法:
# H% P% }$ [" u0 c0 x公仔箱論壇1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮,切成5厘米條狀,浸在水中待用,用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [/ }, k: \( \

9 ^; }! b; F' R! Z! x, M2.雞柳洗淨抹乾切條,加入調味料拌勻;甘筍、唐芹及蔥洗淨切段;蒜頭剁成蓉。5.39.217.77:88982 b% z+ z. r3 y. ?5 U) ?
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3.燒熱2湯匙油,放入鮮淮山及甘筍炒片刻,加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘,加入唐芹,洒鹽調味炒勻後盛起。5.39.217.77:8898; m  [& P4 s" c$ T' s8 z

* ?( q, l; T. Y4 Q  }0 _tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉,放入雞柳炒至轉色,灒酒,再加水2湯匙續炒片刻至熟,將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。, N8 h0 R8 S; q- a% G& H
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淮山能健脾補腎,益胃除濕,雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料,提供多元化的營養素及膳食纖維,是營養均衡的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb* t/ M- i! n1 `( }
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