[中式食譜] 味噌三文魚頭鍋

nt1972

公仔箱論壇: Y2 W2 v( ?1 f& k/ n
材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _' H& r+ W4 m, M
鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半
2 H, G- @" `6 }4 i  ~, k公仔箱論壇; W: P/ T. x& M9 M* `

  N+ o  Y, J4 H" q4 X" w! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! |. m  U; A1 K6 h4 ~- I9 T
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( B, @  j+ c* \* I+ _

' v7 w! H/ c3 n5.39.217.77:88984 V" Q# y* K9 V7 t1 g4 C/ z/ N* T0 b
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 G- E2 G! l6 J5 Q
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。
) t; E1 p3 _& q5 E. R. u; C; ntvb now,tvbnow,bttvb) q1 V; H" B+ u& N) `8 ~
2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
0 D  e6 ]7 l" V0 f' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u) p8 d- u6 d$ Q0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
/ r- c0 x% S& y) z* u1 W. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f' o' P( Q/ ]$ X8 ]) E0 b1 p
4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
1 n5 V" z  e$ D% v2 {: N# ^5.39.217.77:8898" x/ M- n2 x( b( F6 K

! x$ C# ]& }8 @公仔箱論壇