: M; B* [$ S. z. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 }# D. M1 S( i- R/ F公仔箱論壇鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半
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% d3 ~" Y+ \! W3 u: T' W" N, `5.39.217.77:8898調味醃料： 公仔箱論壇; J* v& g6 \+ N, x3 r, Y8 e
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
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做法:
2 k5 n3 i/ i: I1 M# G9 H- l) w1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。
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2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。6 n9 `$ `' K2 n+ J( G
3 e: E7 _9 W9 Y2 s6 p e" S! d1 W3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。公仔箱論壇5 C$ N- ^" a& V. X d
) l6 v6 n3 n8 A& Z; d) O4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J. S6 s G0 c8 i
7 U, y5 x1 G& z; l% t C+ u0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' X6 s! F$ `) x& \6 }+ E
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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