[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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$ k; B6 u3 g6 C  I& s+ _' I材料：
7 s7 I2 n: W9 v: [/ a( s龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙5.39.217.77:8898. U, _, H- E3 d( t$ |7 V
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1 w6 x% e8 V& B4 m6 `公仔箱論壇醃料：" }% q  d0 C- j( l
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ m" c: y) D8 F, b6 B. ?8 J( n) S
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, ?) R& K, Y6 A糖醋汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O5 }  e: D4 Y, i
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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做法:公仔箱論壇1 m' `3 C5 C4 U3 S, }2 N
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。公仔箱論壇+ C1 O0 R# ~4 L3 d/ E& }

( _% y- W4 W- B0 {( G7 J' R2.洋蔥切幼絲。5.39.217.77:88988 [$ A( T* w1 i

# G6 L/ G6 U$ z3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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! g, x8 D) g. n5.39.217.77:88984.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。5.39.217.77:8898. D. R% P3 Q, ~+ Z( c