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[中式食譜] 蔬菜雞肉串燒配菠蘿甜辣醬


; _1 G" X" T. {8 n- l  a5 P$ Z) x5.39.217.77:8898材料:     
- i+ |. _4 o: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大塊連皮雞髀肉1塊(切厚片)、泰國圓茄子(切開4邊)4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵(切碎)、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {) J. p' l! G  f* ?$ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. C" h. M/ }' ]3 m- G

9 A% {6 v) A; _6 y' m, S調味醬汁:
8 f$ g1 L: ?, f0 j. \" a9 N清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿(切幼粒)2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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3 C% M7 z, Q7 Z5 p/ X1 _公仔箱論壇1 G4 P( g) I9 w# M- L5 ?
做法:     
2 V0 l& y( u+ e( o1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。) i: ]8 V! Q0 k9 v: L

0 G; G- x; u- a2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好,放入已預熱的air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火,烤5分鐘。* ~, M! e7 _( ~8 M( {

, X. N4 y' M: Q( a. V% ?' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻,放入air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。+ E8 x) ?# H, D" h

* ~2 ^/ M/ |  ]: p  Z) _) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。5.39.217.77:8898' W; c& _$ F( ]7 Z, ?: a: L

1 m/ p1 ^& e/ F7 |& a0 a- _0 P% Xtvb now,tvbnow,bttvb
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