# i/ F! g& j% W. W) _: r2 k材料:
4 x7 F, ]) {( j7 y5.39.217.77:8898牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯( i9 h6 J9 ~ k' e5 {( G/ Y
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' B- @, o9 D: Y# Y5 U" P( u公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇' u5 [/ G" O2 q
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]2 Y v- e( |+ Q5 ]* y* K2 k
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' t- u7 N% @0 G: I1 R1 y% I做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 j9 C6 T: f2 U \
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。
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2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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9 @+ t F9 M2 }3 V4 X. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
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) y1 r: h, I( X1 |1 B0 _4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。5.39.217.77:8898# k" ^( G* u% D: H! S
+ Z" a+ K* ^# b; C$ Q5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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