[中式食譜] 臘腸露筍釀竹笙

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材料:     
/ i( s1 Y' _9 T  Qtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包公仔箱論壇. b  I! \' ~2 p7 X
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0 w# `2 y" L8 R+ mtvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁(一)：
; i' {5 M; z2 N1 l3 r薑2小片、乾蔥1粒(切片)
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芡汁(二)：
& O- Z$ X; q1 D7 ?7 p/ V5.39.217.77:8898清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁(三)：
1 b8 K2 [' V5 i, \$ {* u  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b* y( ^4 d9 l/ [/ C1 w# l

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做法:     5.39.217.77:8898' Y2 b) U2 d) q8 `
1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。
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4 C6 E) z% d" u! f$ H5 o! D: D2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。
+ q9 Y: x- j( L8 n" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z- ?( g. Z. `( t" a3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。
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6 C2 L7 p/ s4 q1 I& u1 d  E5.39.217.77:88984. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [/ m" y* ]& l) B
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