[西式食譜] 香椿雞片

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 k/ U. k# w9 u# v* u% S0 v
雞胸肉.....250公克5.39.217.77:8898( u, [+ {( ?4 z0 Z
杏鮑菇.....50公克5.39.217.77:8898' t. w: H8 F. e% ~8 G
洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# E% Y7 R/ v2 b0 M
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調味料公仔箱論壇8 G; z+ w+ R7 [9 y
香椿醬.....2大匙% A. @9 d: P4 n& H* u$ y6 ?- m0 ~
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8 a+ G3 n1 @# N5 Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77:88985 l& E5 `0 J  I, e. a+ v
鹽.....1/4小匙
/ d: _4 f- F; r7 C2 y7 z2 K公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4小匙
* t; e+ |, q- t1 L, C: |" s, j米酒.....1/4小匙/ H- n  p" u# U6 x- S
香油.....1/4小匙
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作法
$ H. }1 ^$ A! b6 l1 }& ~2 t4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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/ \3 A5 F* s& stvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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) F: M6 l4 q# M: b* z/ M5.39.217.77:88983.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。5 \1 U- i/ X, q1 X
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。) j' ?6 `) J  n1 T