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[中式食譜] 紅油豬耳


: W: g; M4 Y4 _& A2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898# a# R/ ^: h. _' G
蒜片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 V) f% c5 v* K' O* Q7 W
辣椒片.....2公克
! n7 N7 [* z" k1 W. M0 u3 X5.39.217.77:8898蒜苗絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! G8 \( G0 |7 D% D
豬耳絲.....150公克
0 m$ \0 k& n0 F7 E- F1 k; Btvb now,tvbnow,bttvb
- S. f7 f+ [! B% i. Q, Xtvb now,tvbnow,bttvb
% O! k5 P7 d2 G: Z! T7 x9 R0 U調味料
' a1 z9 L/ o" a5.39.217.77:8898砂糖.....1小匙
6 @: K+ I" l1 ]1 D8 C9 E! t# x& ~6 D醬油.....1/2大匙5.39.217.77:8898# K2 E+ v8 `! a0 Y( x" h: K
香油.....1/4小匙
2 s- ^% s" U! M4 h, l- e4 w, f1 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ b$ [) O4 Y  L( k4 B5 ~$ q3 W
作法
- ~7 d+ x* C; e2 s/ \  M: d% a- V1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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