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[中式食譜] 焗烤南瓜起司

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食材3 k5 \/ `- P8 z& M
水.....1小匙
: m2 {0 k$ a7 d$ e2 c5.39.217.77:8898起司.....適量" V6 N- J1 \& B5 S
蜂蜜.....2大匙2 s$ ]$ e2 m! ^2 T4 v0 S5 q3 H
砂糖.....1小匙
  M6 j" l4 E7 J6 t1 ^# L9 c/ e5.39.217.77:8898南瓜.....1/2個5.39.217.77:88987 N0 D7 Z+ R. B/ l
碗豆苗.....適量
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做法
7 l' F3 |# X7 f% J1. 將南瓜連皮洗淨,切長條塊狀,放入烤盤進烤箱烤約15分鐘取出。
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' N  V' J' ^) I1 c/ b7 z0 O, W) I2. 蜂蜜和糖及水拌勻,並塗抹在南瓜上,在入烤箱烤5分取出,取出後在撒上起司絲,再烤5分即可取出盛盤。7 z$ _; I3 T1 Z. E
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Tips
4 s1 @5 @& A# W5 N2 G/ I% p1 W1. 蜂糖醬冷卻時在南瓜表面會結成薄薄糖霜,吃起來很美味。
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: ~; R3 I$ y/ T% N5.39.217.77:88982. 烤箱溫度上下火為180度,每家烤箱不同。所以請自行調整。* L" ~" Y; S3 `- w) h2 y3 ~
公仔箱論壇! \0 u+ M8 J* g6 W; T" O& u5 B/ i
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