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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
( a8 i/ m2 E  W) x' _. ~" F! V: X9 @5.39.217.77:8898蒜茸.....少許
" d1 y! m# b8 }6 g+ i3 V" V5.39.217.77:8898鮮魷魚.....1隻) d/ i' s+ S1 r0 E
蝦肉.....5-6隻
' m1 [6 x8 B' N5 u洋葱.....1/4個
! m. c! `5 i$ |9 P, [1 ]' a* ^白飯.....3碗
; J& B4 M9 U# o( i5.39.217.77:8898- H0 S, Z; B! D/ u% g3 U1 s5 B# ^+ }
白汁材料
, F4 H8 ^) i# S公仔箱論壇麵粉.....3湯匙; p. i" ^& x% u# \$ E$ x6 V
牛奶.....1杯
1 ~- |1 _6 z6 i+ L) U公仔箱論壇雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& _1 n3 l$ t0 F/ _/ P" _9 O
低脂芝士片.....2片
4 S3 j6 w! m$ Y, n. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....100毫升
9 V; D+ Q- F' m% h7 W+ q鹽.....少許
* T: l7 z" j" c9 i7 c* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- U9 H: f, S4 Q+ c! Z4 H/ C

* u' D1 i3 r7 @0 g& Utvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb( a2 I" D/ P2 k5 @! k: r. V* m
1. 以250。C面火預熱焗爐。
' L" l7 F- i3 H- ~/ c# ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 ~/ L( E7 v/ Z, Z2 ?2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。  L; j# i9 E+ T9 M3 U0 P- J
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。5.39.217.77:88988 \6 Q$ L$ g5 h  l9 |2 g

+ l# d4 }. a' L: {4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V. H0 @, |6 ?9 B
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5. 加鹽及黑椒調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q" I' l" D0 ]) {2 x* U2 L& }4 {
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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