【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q9 u/ s2 J8 N# A0 A5 R
牛腩十六
# `! t Y; Q) n7 b6 I, M公仔箱論壇上海鴨腎乾二個公仔箱論壇; W2 ?, r. `2 Y- a: t3 g# `
乾頭三粒(切碎)) t, g; c$ ?* s4 n
蒜頭八粒(切碎)5.39.217.77:8898. v5 h6 T5 x# w) z( |3 l
生薑三片5.39.217.77:88984 `3 x& [1 I. X# K) |1 V7 u
香三棵(切段)
9 ] J" j* m; Z9 h8 Z ~' F7 x5.39.217.77:8898
* g N {) t3 |% |9 {6 n5 vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 k/ } }, O- v/ q5 b, b老抽半茶匙
% B6 Y! F+ T$ i: ctvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
* r7 {: `: W, N1 Y" N( g0 Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g \' \6 `) h' i5 o
幼鹽半茶匙3 z' S5 s/ b0 ]
黃糖粉一茶匙半
$ k0 n- c2 U( E0 `! b# N生油一茶匙公仔箱論壇3 N3 E2 J% j h* u6 |
紹酒一湯匙
2 `: O& M. z" X% T# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯公仔箱論壇: F; L1 ~9 @; {; }5 Y6 L8 [
汁一茶匙半
' C9 v( p1 h8 Q公仔箱論壇4 I0 H$ N! h7 _* `8 L* I
【做法】
3 W) f0 e) Y8 Z, }+ a(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
& ?$ V ^- L! \; m8 s( i; t(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
* K0 u4 t$ Q! Q2 H$ q(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, c$ ^, k, M! x
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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