[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：; t- f0 {( j9 \' _2 J  H) H4 D) M+ ]( X
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯- u2 @9 R# g( r

, ?2 t$ z, I/ q' I/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
. `' w9 y3 B/ z5.39.217.77:8898鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
- Y( u  [+ H1 c$ x" g& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g' g3 P. S% d  W5 ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
; Y0 v, ]1 t% c0 {(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
0 X. A( s$ j4 a4 b. Z5 W3 l; Mtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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  Y' q& C. h, B+ {9 a1 ~, K1 E5.39.217.77:8898(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，8 p: q. F0 W: W7 m/ l! v; Y
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
. T1 s1 _/ }5 N" F: D% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇8 N- I! \3 \3 |) S! i/ [/ Z
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。