材料 5.39.217.77:88986 ^2 `- y) v) f2 K" a
淡奶油..........................2湯匙
5 {: b+ u1 h' a% U6 j; Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥............................切粒1顆
5 v Z$ t2 D7 X r5.39.217.77:8898蛋...............................打散8粒 8 n3 l! g: \; a) M3 I& Q! h
大紅椒..........................切粒1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, J6 T7 U6 i4 a: W
蘑菇............................切粒1/2杯
$ m( W0 o; ]) {5.39.217.77:8898自選乳酪.......................刨絲1/2杯
2 p. P# m# a% K% B5.39.217.77:8898墨西哥薄烙餅..................4～8塊
7 g1 s3 P$ _3 @+ B( Y+ k公仔箱論壇
( _" q% d: w4 C, `/ B/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ! i, `9 {0 }6 O4 X
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
& u6 e7 J; p% {9 ~+ J/ ~# g$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥炒至半透明
8 r+ m, |* a! E& ]" {2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
6 H% Z; Z, {9 j( w5 w {0 W8 _. utvb now,tvbnow,bttvb3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 tvb now,tvbnow,bttvb" Z x E6 m2 E4 K1 I6 I1 @
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤5 t. H. Q/ p8 j
盤上擦上一些油 5.39.217.77:88983 Z# [6 V$ k) ?% z: L9 @
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
' u* L4 W* S1 x 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
. _8 D0 Q/ w# g. m+ n7 I" x4 x. v6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
3 w5 y9 h% _' A! R/ [ U6 s* L5.39.217.77:8898 面自下 & g; [" }( W8 O8 _% {/ a: p7 d
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 P0 c2 ?, J8 i' Y; v) G
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
+ o8 A1 L" X4 ~0 |tvb now,tvbnow,bttvb9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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