[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料
% P- R/ I8 ?+ ?tvb now,tvbnow,bttvb田雞腿十隻
; |9 C0 w6 _( v- s9 m5 F公仔箱論壇青蔥一棵(切段)
' a. _* O% C) Q( @- G! P, g3 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜茸一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e, ~8 j) ]& R& K+ ]6 F8 o6 P. Q
辣椒汁一湯匙
0 t! m' F- a& d9 o% Y' Q4 [5.39.217.77:8898青椒粒一湯匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x5 x6 p) L& e! m' @( ]; [
紹酒半茶匙5.39.217.77:88980 _& s" Q' y* @: V+ f- U3 t
薑汁半茶匙) u4 |  L" b, N) H8 L5 I
生粉一茶匙公仔箱論壇# C7 w" }- \- d( Y9 j5 [
辣椒油一茶匙
+ D; f9 u8 t* c+ Y( N4 D% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙
/ R. G- @; |. L- d5 e0 a5.39.217.77:8898
# U7 S$ Z, k+ G做法
( z. T- Y( S+ X& V1 \0 E(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
5 K+ B* w4 E4 Z0 C# U. e' c& d公仔箱論壇(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。1 t% I- J9 d: k6 p8 j/ }4 m
(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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