返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
0 B# ^1 s" `" ^  j. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) M' f% _# T) z* Z' P
材料5.39.217.77:88984 W# `9 A  ?# j( a
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
: j% ]. S, T1 ]9 W; W5.39.217.77:8898雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
) K: H9 w! T3 t' R( R$ h* L5.39.217.77:8898冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]+ \- U/ k5 L2 b; r3 V9 ]
蔥粒 1 湯匙
9 S+ J/ m" a& a0 C
7 c1 R% L6 P( y* g  g6 Y$ ?2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料. ?" V# P& o  s0 a
粟粉 1 茶匙
1 a9 F2 p1 U! I8 N) R# k油 1 茶匙公仔箱論壇% ^0 E8 J* U2 S, z: v# `) O
糖 1 茶匙! L, P' ^! o7 f' ]% J* a
鹽 1/2 茶匙
! `, {1 O5 R4 ^$ B9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 1 湯匙5.39.217.77:8898& v8 o. c# G* u9 [

# x3 E1 \4 o* R( |5.39.217.77:8898芡汁
3 A' w# g% h- O: F8 `9 r) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 2 湯匙
3 s/ v% ?& i$ p2 m' v! v1 c芝麻油 (混合) 1 茶匙
6 t# U& ]% V3 f! K3 U: l: [
- W4 @' {& D7 J  K, E/ g- [/ d做法
1 F% B; e0 F& P  m+ _' ]6 ^6 r公仔箱論壇1  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N% g( B) ]  b
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
; \2 u# |8 _' @/ F; j5 e3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。# n) `: [# ?  M% A) r2 m
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
返回列表