日式肉捲:公仔箱論壇- \! v# L* _& o" A5 W3 w& u% j4 _' P
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 W* D5 h! r) I1 \3 O
) m1 E+ H* K0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式烤肉醬:
& k. C: a( Z9 J9 _; _+ g2 I! ]公仔箱論壇米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y* v: N$ n1 @$ i H" Z# n
0 z* ]3 G) o1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]
2 H: S- Y* R9 u: ntvb now,tvbnow,bttvb日式肉捲:8 V* `1 Q* \; Z- g
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
5 \* P! z6 [# h! m7 J; z, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
; _, b; t8 K+ a5 H+ Ktvb now,tvbnow,bttvb擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
" n' t) j b/ j: T- I5.39.217.77:8898把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z1 T/ A% X4 w9 u5 x
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日式烤肉醬:6 U$ |! x# y f
米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發.... v3 q3 ?. ~) y) l
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...), A8 [- s& ^- n, j9 V
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
. E: [: ]: N& F% A9 Q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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