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[甜品] 焦糖奶凍布甸

1. 意式奶凍布甸粉440g
; W# I- P2 U* D% [0 [8 H7 o      2. 鮮奶2L
% z5 r2 b" T6 V3 j4 u/ Z  }tvb now,tvbnow,bttvb      3. 淡忌廉2L
6 ^, h$ R; \9 g" R      4. 焦糖醬200g3 \9 X& |( s- D: w

5 c) Q/ n3 m* [- ^公仔箱論壇1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
6 G+ r0 e4 H0 R9 f4 G      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內
# F, u! D( H; V. P, M0 M' U5.39.217.77:8898      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成
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