[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" W8 S# E9 ^) B+ O) E8 ]
香芒1個tvb now,tvbnow,bttvb3 b: b! E, d: S: \4 r2 S% Q
墨魚麵1包
; c$ t  t- u; @8 \* ^# x5 ?公仔箱論壇中蝦2隻% {2 I2 r; W$ h1 w% X
魷魚50克
0 H3 B; A- \: Y' u# z- V1 ^- w青口50克
7 z  @3 V) T4 \: D2 |5 u3 I( _: U/ C0 J魚肉50克
7 C: F* h4 C% `; C5 q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb帶子50克5.39.217.77:88985 ]. n: M; p% o$ Q! [6 Z8 R

$ X* x1 C3 U. ^) W2 g: H7 a做法：
& y- m, O" S- htvb now,tvbnow,bttvb1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；4 w. m; n6 P. D% R
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；' U9 M0 M8 X4 E- b8 p1 V5 x8 J
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；" A0 j4 K. v4 v% ^, J2 s7 E3 B6 }7 E
4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。3 v/ I3 G" q- |( h/ \2 A1 E
　
4 N* Z5 H% Y- b6 n, l( ?5.39.217.77:8898小貼士：
$ _% r2 N0 k9 r3 i4 k- R9 F& @9 Q1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。+ N% z. k3 W2 j- ?% o4 ?. z; g
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
) y/ Y! y' I' C$ T( n3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。