[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb, T: G: n& W. I  D! ?3 I" w/ u- T
栗子肉6兩
- D/ J5 y& E" M5 m公仔箱論壇杜仲5錢
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新鮮雞腳8隻
+ @9 q, {1 N/ B+ |: A. p8 q公仔箱論壇水約10碗
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 K# m, k; A8 z
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。" U$ w8 N8 C: c" G/ g
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。5.39.217.77:88982 X, C4 w6 m% B) o/ L, w$ a, o! v% X
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。3 i* |) Q, o8 r: W2 v
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。5.39.217.77:8898+ P9 ]  Q0 o4 q5 m
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功效：
/ @; q! }( y! y) h/ h' n2 L  W2 D: ptvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。