[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

net432

材料：(4人份): _3 b% y5 t6 B3 W0 [& K
栗子肉6兩
  N1 {; b7 N8 i4 ?2 l杜仲5錢
. N- {* n8 q% @( t, t8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角
4 m* J0 Z* X  G# P) R; ?! m+ \新鮮雞腳8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ X; N) Y. q, B' J5 Y
水約10碗公仔箱論壇5 ]! ^  a; Y* b% x/ _
tvb now,tvbnow,bttvb6 @( r" M& V1 O( {
8 E! J% A* z+ I" G- E& v  d6 U' T
做法：
5 {1 _5 c. p8 ~$ H/ [: N5.39.217.77:88981. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
; i* o- o0 x( M5 Z# U9 F+ [. [2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
5 ~& I; g+ C3 r7 N# t公仔箱論壇3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
; ]* M& L& k$ s/ i- A, p6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
7 Y2 s5 n  z$ ]3 z. ltvb now,tvbnow,bttvb
; P$ {9 v  }2 i) F9 P公仔箱論壇功效：) Q% k& U% `! _
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。