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[甜品] 糯米茲

材料 :
+ Y* D; @* U0 ^+ h% v: K4 atvb now,tvbnow,bttvb油 - 2湯匙公仔箱論壇7 w7 N% s6 }0 N! J
熱水 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 ]! t9 \) }0 A8 E
燉麵 - 2湯匙公仔箱論壇0 D5 p) r* L9 j/ J3 g. P1 Z
糯米粉 - 230克5.39.217.77:8898  G3 T2 r" C3 `7 d* j$ Z6 a
花生粒 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B8 E9 T) B( f* q, `7 i
椰茸 - 適量3 ^% R+ g4 r, F! F9 x2 H

& I6 j2 w; J  b2 s) J4 l% w做法 :
1 k4 t' r$ x1 J7 G& f1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
# o8 `4 `" _8 Y. y公仔箱論壇2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再 tvb now,tvbnow,bttvb  ~  k3 D+ [' Z" P! K/ }
    搓合成球形狀      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 I7 _- ~3 n- \
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘! a# A3 k  K" F, m$ J
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸7 _; n  r7 Z% U7 C& ]% L' h
5. 趁熱食

回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子

thankyou
thx for sharing, let me try
thx, thx, want to try...
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