[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  公仔箱論壇  k* v8 ~  d/ c) k& |; S
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
* g! l: K8 U2 u7 j; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
0 R& d( ^7 b9 _+ d" ^! }5.39.217.77:8898將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
3 T8 S- H3 d* T, V' x塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 5.39.217.77:88987 R+ o  F+ G3 o5 w
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
& G- m" u# M) D0 {1 O在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
1 p! n0 }) g$ w% O3 ~% ^+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
- ~; G- _& U7 h% l4 Q0 I3 r5.39.217.77:8898將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。