[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  公仔箱論壇5 q  g- e2 k- ?  E
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  . t6 [+ `  W. R0 T3 O
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
* t3 T$ W1 l% b將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
/ H) R- U" X. t0 y  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
  a( ~9 `: o+ b6 @; g/ Ctvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
, o- g( @- U2 l2 a; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
$ K& Y/ U8 I. ]7 N& Q5 [5.39.217.77:8898將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 tvb now,tvbnow,bttvb) S# _& v4 Z, {  x- N
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。