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白飯一碗,泡菜一兩多,雞蛋一個,瘦肉約一兩,蔥一棵。. z; _8 H8 n- u
) m+ Y: w* ~' u4 t3 J% }# C' h做法:
2 |) _: V' z4 h( M) H2 g泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。
) _- Y7 L* S: m6 G4 S; L公仔箱論壇鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
3 ~$ j3 \1 ~' \0 f4 `% |2 ~倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。
- F" }1 c* i* S; i- C$ x9 Ktvb now,tvbnow,bttvb加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。 |