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【材 料】
# D6 z2 H0 ^, s, c& w碎冰  適量
7 i, [0 M' V+ m( L- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量
# y7 b8 a  R: a地瓜圓  適量 5.39.217.77:8898: U1 {9 `. Z3 r0 {
蜜紅豆  適量 5.39.217.77:88981 o4 y( f. _  p1 O  U) ?4 u8 O
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇$ ~/ R1 v- \' D* b
粉圓  適量
3 v& \0 h3 O. p# X0 o糖水  少許
# Z" c: E; O: ?  i# j2 Q) j【做 法】
) Q& ~3 f9 R* u5 ~$ c3 A; U5.39.217.77:8898將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 Y) T9 F) _" |$ ~8 e
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ f& U" t1 j% o, a
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
- Q, V$ f7 a. W2 wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨  200g
( ~% t% q: w% ~  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒 5 X, _: d. m$ Y& L+ q7 ?
鳳梨原汁  50cc tvb now,tvbnow,bttvb5 Z' I4 ?' W+ p& N
紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb! N0 N! R8 R* ?
冷開水  50cc
$ Q. q( \4 d8 Ntvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g 5 I7 o$ `7 {7 ], p+ h8 a
剉冰  適量 5.39.217.77:8898! m# V" y+ X: D& o6 Y  t
【做 法】 5.39.217.77:88983 T8 }& r' e3 p
1.鳳梨切小塊備用。
5 c$ ~/ W# K. i0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 5.39.217.77:8898& Q1 T$ a  }' `
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
1 `  j3 B- T" a* ctvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
" y+ z* ]7 \1 C- }; \2 |tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
+ z; N% Q( o% P# r* B5.39.217.77:8898粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 j& v" D" w
米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' e( y% H( y8 n$ u
仙草  適量
* P+ v, R- M; u' @. I3 X5 V: E粉稞  適量
# u4 F+ t$ x) P. x0 r) g麥角  適量 6 n  Y6 R- i+ c9 c' @% E5 ?2 k
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 z; ^' n) f$ c/ C' J/ |9 c- [
蜜地瓜  適量
% Q+ o# [5 Y% M- R0 @& b3 u3 K+ U# c5.39.217.77:8898剉冰  適量 5.39.217.77:88985 a) I. b& i! A
黑糖水  1匙 公仔箱論壇* u& w' A! G  V. b2 `" ?+ ^
【做 法】 ) I6 [+ r1 I# M- W! V: w8 ?
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
/ T" Z" r  f) C$ A  @公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 7 i: M% {' M9 O* f. y2 I4 R* A
紫米  150g
  B0 c/ p4 e# C/ X* v. Y! L8 S. otvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g
( {( x/ ^; L8 [# W【調味料】
0 P2 ]0 n. Q" H8 {椰漿  400cc
: W. v, W( s& b' y/ L+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb( B- E0 M1 M; X- D: c: |
【做 法】 + b  s% s/ R7 Y: a; a0 C2 K
1.紫米泡水12小時公仔箱論壇& v" s5 b6 H: ]1 g% v1 L
tvb now,tvbnow,bttvb& a  t3 o1 s' }# m' n* C
2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.77:8898+ b1 l% w* o) a/ [" ]7 C/ J/ V
公仔箱論壇; h6 p5 I4 G( o" |+ j+ A. A
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
" O# v& T3 r6 {9 q9 U公仔箱論壇 3 p- v# ^6 I# A7 {0 @
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用4 o( W2 h! Y) Y

+ |1 ^% N: B* X8 ]5.39.217.77:88985.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
9 s; h' p5 a3 v0 Itvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
: ?0 W5 K  k2 |1 e! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙
6 t" I& W6 n8 X/ B0 p/ H, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ! r" X) t+ @; u5 T2 k- ~
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
# ^0 L  M' p$ I% a) t- z. b5.39.217.77:8898紅蕃茄  2個   S5 d5 V8 ?% Y  K" V/ G
檸檬汁  20cc 公仔箱論壇) ]0 u/ k; E( g( f  b' E
果糖  20cc
) y2 r/ Y% `% N3 b4 ~tvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量
$ G4 [0 `. x% |5 g話梅  1粒
% ^3 n- n/ E" X- n公仔箱論壇冰塊  適量
* N4 s% Q( F* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】   m+ v0 h' D! q  j4 a( v
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。, O/ @3 ^' ?( t  v: f( R

( L) T% a3 C; A5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb/ S8 P, j0 J. v" K- p- b
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇6 ?. r6 S5 S+ u, D* D
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 w1 t& V9 R, \; ^$ J0 o9 V
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb! v8 E+ b% ~* ~# g8 y2 G/ r
檸檬  1顆
' E  q9 C" P- C1 @& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克
! w/ z. `5 J3 G7 a% k3 N5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇5 W; H3 l& S$ q7 e
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
3 \" N; X; o  |tvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
- O& ~7 h# ]8 N8 Q3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n5 a8 ^9 e$ k& Q5 X7 h; p; |& K
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 5.39.217.77:88988 X' c& S2 w, O1 \5 Y8 E* D
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 5.39.217.77:8898; K. _1 d* ^1 m* F! m" O- \. d9 M: Q- `$ B
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
$ k4 i8 Z7 i9 O  q: K. Z9 b公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 T- t0 @& Y5 w% u
抹茶粉  2大匙
; W4 L$ g+ Q5 c: o6 ^% K" [公仔箱論壇蜜紅豆  適量 7 i! |! N5 \1 y. E2 ]7 n
【做 法】
: T. i. C! J0 Z5.39.217.77:88981.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 1 a4 @" D" z; n. m5 c
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
, P' R. U0 X( Y; s黃豆  100公克
2 X. h* o; ^2 M& O8 V9 u+ R- Y公仔箱論壇細砂糖  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* ?# v( k. l% _+ T3 T2 n
冷開水  400cc
9 g; N# {2 {! j% M" p) M2 _鮮奶油  200cc 6 m" e6 s  Y- p
【做 法】
! o! N1 ^2 H/ N$ t2 \tvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 ) M+ I1 V/ H( W% B+ k

: q; ]+ m% U5 k3 {7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
! c+ t9 m# n+ u0 h% P  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K5 L' k7 \0 T公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。. O; Q, Q( l9 o7 |9 e( ~- e  U2 m

0 T: d/ a8 h0 {公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q4 t, n8 _( Y/ O, d

4 K5 J( d" R, P  [5 [% I9 I5.39.217.77:88985.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
" @% a9 t& a2 a( y$ d5.39.217.77:8898【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; |: y5 C5 K; |3 H% k; _
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
" e" B0 E) G5 X2 a8 R1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o+ Q, m$ x+ @: i8 r2 Y2 p' }/ d1 ~2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
5 O# z! i2 p, W+ l- p公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 _" X0 t* k1 _
即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: m$ x4 d- Z- L# ]! h% t# o& M
咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U( k% F" n- M
【做 法】
. s8 `! k/ g) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb0 m" J1 ?9 A5 y4 d  u$ l  ^& p
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898. `, l5 y) v* I& m! @
刨冰  適量
) j6 ~; M! Z" u8 K, p$ _9 D3 h9 e蜜紅豆  適量
2 m$ L- p7 L+ M香草冰淇淋  1球
, z0 W, Z9 [! ~. J$ h抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 c& p6 T+ E. a' f
抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [  M8 K8 H0 N% v) F7 _4 E( Q
紅豆泥  適量
6 \& J4 |, L2 A7 k% m9 f【做 法】
* i. G/ B8 S0 B. N4 g$ F公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
6 P4 m0 `& N4 o+ Q% @5 ~蛋黃  4個
% P! E  D$ Z- I4 I公仔箱論壇細砂糖  120公克
% E1 p* ~+ y: ~! ?6 L; Y$ R" q公仔箱論壇牛奶  400cc
- e4 q- ]5 C* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc ! P: G6 Y' _& V2 u' r3 Y# _
橙酒  30cc
$ C0 K+ U- t4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 & a2 ]: I" h3 l' T% T
【做 法】 ' F5 d6 t( P) ]$ G: f
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
  G1 e2 ~, u" [2 y2 Y7 w5.39.217.77:8898 公仔箱論壇+ ?, D# Y. P% p6 C, C3 L
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇' J  M. D& ]1 i! Q" q% M9 q% k

- M5 C9 s, B/ r( ~: |) A9 _2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 公仔箱論壇: j+ V/ O  P# H! b

0 Y% N5 P% R9 ?/ l7 s( A* Z2 T5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 ! V0 I; }  g- q. e: e7 v7 G  O8 m

7 D  C; [1 L8 _5 m! O$ V6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇, N+ u* q/ M6 K- ^7 l1 T( S3 o6 I1 T7 a

9 ?% l2 h& k8 t( xtvb now,tvbnow,bttvb7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 5.39.217.77:8898* F& q+ {' J2 ^& ~! r6 D
紅茶包  2袋 5.39.217.77:8898+ U( f  x" `0 A/ J! D( y
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇. E$ z& a& d# @. O) x% M
吉利T  2大匙 公仔箱論壇$ t3 k" D* c: H! j( J& c
水  2杯 4 w  P8 K' ~$ Z7 d) {& l
【做 法】
( j+ N# n# P9 J. z+ ~8 A, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
2 b( F. B* f, g2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?! P1 O, W6 r- O" |
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
) Y$ S% d1 r% @1 D公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 5.39.217.77:88981 \# [6 _/ |: d) `7 a
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
2 a1 P2 b/ \" j4 R# r8 L+ @& u- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
2 w* }9 Q6 h# l' U; |! q1 ?  P7 Ntvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
. i2 t$ r4 ^% v+ O& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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