[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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( R7 D- z, V/ R! l3 y5 C, t0 ]材料：4人份量tvb now,tvbnow,bttvb' s1 D3 Y$ D& u) B& s4 S: x
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
! B3 {. `2 E, C) M% \2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
# P8 T- m/ n- P0 V3 N& Utvb now,tvbnow,bttvb3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)tvb now,tvbnow,bttvb% U/ l! \" l) Y, J: ~& e) p
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)  J; y. Q; |% K* R0 r6 e7 i
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
; [: d3 x* c# ]- N- A) W* U+ u! s9 o) {5.39.217.77:88986.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))tvb now,tvbnow,bttvb% l, {- O" [1 c7 g% C
7.豬.....半斤（汆水）tvb now,tvbnow,bttvb' Y) g! H* U2 K) m4 l5 _) K

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: G% Y# N" d. t% H" X1 v公仔箱論壇步驟：
/ g3 J; x0 O; B; @公仔箱論壇1.冬瓜洗淨，連皮切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& l( @& j! c. G; `
5.39.217.77:8898% f9 [* z. a: O
2.生曬淮山，洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {3 I" L  u0 W, h9 g6 g/ l

  _9 j! V) e! |: j- F9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味tvb now,tvbnow,bttvb. @8 H& O! B3 y
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb: G, R+ T* T  E, H0 k" {! z

1 o  c9 s+ k! {) N% z# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雪耳用水浸軟，去蒂
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' P% \: M6 q0 E6 l6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb% `2 N) }# V) n2 C5 I
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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( J1 d4 |- X2 b8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成