[中式食譜] 海龍皇燴龍蝦

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材料:
3 M/ Y4 J! b% ?8 \8 o龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙
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+ C# ~* `; ]6 V/ U7 u/ w公仔箱論壇調味:
& L% Z9 k" Z9 ^2 M! F雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙公仔箱論壇- C/ q4 A# i  ~4 l3 _

( Z% K; p) C' a) [2 x" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. i" _2 G8 Q8 E3 U0 w
做法:公仔箱論壇/ e& _6 X0 \) d6 T
1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。
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9 q6 |/ c& ~$ i& F# `. Atvb now,tvbnow,bttvb2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。, c5 S* D' R9 K

( T) A. b$ H3 b  k( q, |9 h5.39.217.77:88983. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
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4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y: q& \; |9 }

- i4 M4 q: D5 ^+ K" g. l0 y% d, D公仔箱論壇5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。