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材料
c4 I" ^+ W3 P8 a% N5.39.217.77:8898水.....6杯
2 j3 ?+ d& m9 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1平湯匙
' G1 \3 j2 o; ^1 R5.39.217.77:8898實豆腐.....3件
+ r; {1 y6 A5 d7 s5.39.217.77:8898紅椒碎.....少許
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( Z8 @6 \+ J& @5 S0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A! u/ O# O" S8 ttvb now,tvbnow,bttvb蘸汁︰
8 t, u0 H7 l0 |5 g. n公仔箱論壇糖.....3湯匙
3 C$ A/ ~: @# ?" s5 |# A: N/ m. ~魚露.....3湯匙2 C+ ]5 S0 N4 C& H% X9 b6 o/ @
白醋.....3湯匙公仔箱論壇/ K6 }) d p: G( c! G* `
蒜茸.....1茶匙
; e2 y: R* D( H1 ~7 k/ K" E* h公仔箱論壇凍開水.....3湯匙
1 `0 \4 J5 V5 G1 ~, _# X, Ltvb now,tvbnow,bttvb紅椒茸.....1茶匙
8 @( ?+ b" ^+ r( S' K. m! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R1 K) x5 I6 O3 `
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做法
& n( ~" S4 S0 I: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鹽與水拌勻。: L/ v! |. @& k+ i. B' p
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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8 S% d( T6 {9 C3 J9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
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3 O& X3 [. P0 g4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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c9 ]! U" |9 t# T$ G v5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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