. {2 J. M' a7 X6 a
材料tvb now,tvbnow,bttvb. {. U% m7 u7 L& m" K3 c- p
蒜頭.....2粒
+ x6 `1 j. V+ S$ X1 y1 k# d. Z1 d青蔥.....1支
9 `3 Q7 d+ O& |$ l/ b; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄.....2顆- k3 G1 `. k# n' c) F
豬肋排.....200公克
& X- _+ E) y1 @( ]8 a" U$ L$ T公仔箱論壇新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t6 p( J$ ?8 ^
鳳梨罐頭.....50公克
1 g/ ?. y. ^) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q0 y$ h! h( n/ L+ G
$ O. k5 C K& M. D" S" N5.39.217.77:8898沾料:公仔箱論壇" e( o U7 @3 H' |
地瓜粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ r. s, F9 z
4 \! f! r+ }! q, u' K2 T
+ r- ]; b, P4 \8 ~, |+ S( c+ Q調味料
. W: T4 K- r4 Q; \% |5.39.217.77:8898鹽.....1小匙
6 N0 o) L0 g6 p! I6 D( G9 C. atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙
9 q5 S" Z& e: K6 h$ u" a9 b& T黑胡椒粒.....1小匙
6 U$ k* c! S3 g; ^* w' D4 o3 l( l公仔箱論壇
3 ], ]1 f: m1 m; g. s- i8 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 O# p) Z7 l9 j4 c. I. n' U4 J
醃料
3 h. Q1 R/ d! ~0 H p& @' |5.39.217.77:8898醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% s- I( V& S9 x: M
蒜頭碎.....2粒
1 I# E* y+ h, W2 o" Z6 l. f2 [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
; G! S/ u8 W7 H8 a1 _5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( x& M/ k2 G" _% Y/ @
tvb now,tvbnow,bttvb6 N: s! j. r+ @, z+ j# F
tvb now,tvbnow,bttvb5 J3 r5 B& ^5 Q+ d( \, f9 K( w( u
作法( S. m8 k8 x2 g5 S6 d! s
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。公仔箱論壇& z/ { o2 J& @6 `8 I* |) y
! X C) y6 I& y
2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。4 G3 L1 k/ }) S
1 \1 |8 s* v8 l; A9 F2 J3. 將九層塔葉洗淨備用。
: Q/ b, y7 m0 J* z* F公仔箱論壇- s: _+ z' W, w0 ]% b
4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
/ U/ j1 P! |: Z9 P5.39.217.77:8898/ q. b. I: I+ q0 F2 R
|