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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

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材料
4 d* |) }7 V! @5 Q. ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
2 R3 u" o( B4 M青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb7 a! M/ X$ H# j
大蕃茄.....2顆5.39.217.77:88985 x( E' R2 \% E  P$ Z  h. h
豬肋排.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T; D* ~5 X" m- o! E6 o
新鮮九層塔.....2支
' o3 }" y8 c0 n% f; [2 p公仔箱論壇鳳梨罐頭.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m& Z6 Q  h% B+ U
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \( i( X6 g, J) j9 d" Z
沾料:
. R, s! ~0 u, w, O5 O地瓜粉.....50公克  p% H; n0 ]. h( ~; \" y1 m

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2 P9 E+ D# ]; m9 ^0 [2 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb& w$ P2 ?3 w* B& N$ P5 f" `
鹽.....1小匙公仔箱論壇$ {9 C( q" Z4 o; F* G+ f3 c# a1 u
蕃茄醬...2大匙
' S! |+ O6 I5 f9 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% q2 ?7 }. c+ v, ^
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  [8 I: o; a) l! D& F$ x( e醃料
+ S9 ^2 u' F0 [- P公仔箱論壇醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?; O* U& x% q3 d9 [5 R) |7 P
蒜頭碎.....2粒
& \* w& E4 K: m. ?8 e! O5.39.217.77:8898太白粉.....1小匙
8 [0 S1 H1 |) P2 v/ }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 C# V. R4 L3 l& B/ h
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb) L4 M1 ^: w1 O' w* i! b
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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. H6 j) V; b- y) k: U公仔箱論壇4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可- y! w) h+ o5 B. c; S2 I
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