. _- V8 d* Y) K. m6 g, ftvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j4 D |4 e. n. r V( A& T; q
雞蛋.....2顆
! m9 U0 ^2 G' y0 x) D6 r公仔箱論壇三節雞翅.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j3 \$ T3 D! A. t# M Y
低筋麵粉.....200公克
m' ]. x& K9 `& I* Z0 v. P! J5.39.217.77:8898粗麵包粉.....300公克
' L4 {) S6 J6 e% _5 y5 Y5.39.217.77:8898% b D2 |3 \8 D( f
5.39.217.77:88986 v) |! v: n. k2 Q$ A( U2 ^
調味料
9 @8 d* n: l) D( Vtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙
/ c% x$ ^/ d' h8 k7 c. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙( I$ O3 v* S9 l7 _3 a( R
細砂糖.....2小匙
& O( o" q! Z+ A, P6 L8 N1 e20度米酒.....1大匙' Q' l( Z9 Z, j2 w A0 x
生白芝麻.....20公克" ~8 i: J e( G3 [
泰國辣椒粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇! I. T- m5 i6 b0 a0 g$ ^( _
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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, k; r1 C ]$ g6 {- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.77:8898- t& F- W. h/ n1 g
, F' p4 e% j5 r/ w3 I, u% n3 E3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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2 `) b' R1 t. c* b7 k2 O5.39.217.77:88984 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。公仔箱論壇% K0 a0 @0 S9 k$ w; N2 e
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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