! y$ \$ V# j4 q0 |5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% a/ j1 m* K7 u1 o5.39.217.77:8898雞蛋.....2顆
+ F6 m+ ]! k, r三節雞翅.....300公克
* t, u5 S2 S! a* M低筋麵粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. j0 \7 A4 K7 Y2 S" L
粗麵包粉.....300公克
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( [3 t, m& X6 X- M& D+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 J; g- p& L/ k. N/ B
魚露.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C$ r* k5 e9 [/ f6 b/ i8 |
雞粉.....1小匙5 W! s; y8 K3 b/ M
細砂糖.....2小匙
y; e, O8 q+ j5.39.217.77:889820度米酒.....1大匙7 E' x6 |0 r" t8 f, d4 D% s# [" c( A
生白芝麻.....20公克
. h7 v% g0 d0 I) n! l2 S( d8 y/ R6 q& G泰國辣椒粉.....1小匙" }1 e* E5 l$ m( D) M
8 V9 [) E4 J7 v; I: f2 i: Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 P" R; Q" T5 p
作法tvb now,tvbnow,bttvb: b3 u. C) W7 O2 m8 ?
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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1 J% J6 }/ I+ u* f' _0 `/ z9 _5.39.217.77:88982. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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- m" Z' X) m7 `$ v3 k# u0 c公仔箱論壇3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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+ u N3 c7 J4 f A5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ s1 h' G& T; t7 k- C& m7 L6 {
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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