材料： 美國火雞香腸----5 條
' ~- J) C) Z/ I, D" F/ B* ^$ T5.39.217.77:8898青瓜----300 克
; Y3 t8 p- R0 g5 w: G- Z# Y鮮百合----150 克tvb now,tvbnow,bttvb5 u" T0 L8 J0 D! }
雲耳----5 克5.39.217.77:8898. }) U- \. x; c- x w% Q
薑----4 片
. M4 ]' e) D' p, S% U! _蒜頭----1 粒
L4 E) B2 o3 M; `, r) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o" f$ i `' z' c5.39.217.77:8898製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
$ E3 D6 x* L1 u1 K8 F0 n5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。公仔箱論壇% ]9 ~+ d" B7 K6 x5 _6 Q
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
: @: z; [' ~ Z- h) [- l& X7 S4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味： 獻汁--
2 v0 _! s1 q# K$ K9 \; i' R$ Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽----半茶匙
1 P/ y [; s2 B D% W8 R" g蠔油----1 湯匙5.39.217.77:88983 A2 k! ^: K, H$ U# w
糖----半茶匙
% N r" m% T# |7 {1 N3 }' h5.39.217.77:8898生粉----1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F: l2 s; l" t+ v% A1 [& o) h
水----5 湯匙公仔箱論壇6 y5 c. o4 m$ h( N# d4 m$ E& ~+ B- f
麻油----少許
+ Z6 F0 b7 a6 ~1 t9 k6 O3 ?3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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