材料: 淨南瓜肉500克# S- H5 k9 J* `
上湯400毫升
4 U7 Y: [/ O+ w% R; v& R( m! M4 ~公仔箱論壇椰漿一罐(400毫升)
7 k7 z; v3 D. g5 R+ V# M3 j6 ?公仔箱論壇奶水50毫升
_; }$ w5 _5 _tvb now,tvbnow,bttvb碎薑2湯匙公仔箱論壇: I8 t' ^' Y& e3 b; K, Q M
芝士片2片
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製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
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調味: 鹽1茶匙 |