[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
: y. Z7 U% g% l9 w; W( x! \/ _醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
9 g! L, o% R0 E+ w4 q8 Ttvb now,tvbnow,bttvb汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# J3 c$ b9 ~" P7 r# u2 D
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做法 :
! [8 h8 U# v3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。" D8 l4 J2 n) p& ~3 k, z' @1 h2 C5 _
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
& h. A) j* [% K9 L: S7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。7 @4 e6 L  P/ H- j, e7 O9 F& v
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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7 f( ?8 l6 p7 _( @公仔箱論壇注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。