返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- Q3 i7 }* K% N! |( A, z
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙8 L7 Z3 A: |  `
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- N1 {/ f$ |- h/ N3 t

1 Y6 w% h4 C2 X8 Y8 m  O3 Otvb now,tvbnow,bttvb做法 :
% W0 D4 [2 c/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
) \* O5 Z, ~( k; ^: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。; _+ W7 X8 E5 w; l9 p
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
- Q1 |' H1 q4 c5 L+ u9 q4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
. I; b7 d7 o" n0 ]& O8 N5.39.217.77:88989 ]1 f" [: z- S, G; |1 o
注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
返回列表