: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包 0 \3 n4 ~/ u2 C
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蝦仁 300g
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5 c# W4 ~* J* E2 O+ Y3 `, `5.39.217.77:8898 薑末 1 大匙 ; |4 p5 \, _7 [% x
/ s1 J& m' ?" q% g7 i r, f/ |公仔箱論壇 蒜末 1 大匙 . ?: r D M2 ^. A! m
) y. p7 h+ h# i7 Vtvb now,tvbnow,bttvb 蔥花 1 大匙
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7 A7 _. T2 T, X公仔箱論壇 芹菜末 2 大匙
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6 h( z" V- v' z9 \7 h' `8 k 荸薺 2 個 5.39.217.77:8898$ }3 d6 V6 N% y
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萵苣 5 片
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9 L% P) s0 W7 s+ V# ?' \7 M8 A: : : : : 調味料 : : : : : " Z h- D0 v9 { F/ I: k- I
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鹽 1 小匙 1 r9 m5 {3 I8 K. i6 V8 T% z9 o; V
5.39.217.77:88985 h5 m+ N" p; h, v! b9 v. G
胡椒粉 1 小匙
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味精 1 小匙 ' F7 P( p' g" k, H% H5 q% K
- G2 z) V' ]# Q4 S4 `5.39.217.77:8898 酒 1 大匙 ; z! z6 S& L2 k/ j! i
+ J3 s3 b( g/ a/ N5.39.217.77:8898 香油 少許 % \6 c- H) O& P! p6 I- I
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/ z3 Q* ~& K6 I' `/ a3 S: : : : : 作法 : : : : : 7 o% ~! g: t) F# ]
- Q; ?: c9 D" a& }& }, e: G7 t& w1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A% E3 G5 [& i3 ^& N- A
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% Y( g2 O% |! V
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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