簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 5.39.217.77:8898. B Z% J& o" ^. q4 F
0 L' h k, z- p+ n. g, a; U材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M+ }$ g6 |* J8 K
南瓜 1斤
! E% }: c1 N7 L1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯
7 f& [: D& B1 ~: \5 |' C$ ]tvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
% t0 t2 d5 {) f! D豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb! J2 d# P, w' |$ {
冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb/ `: B/ L, ?1 Y. u3 q% Z) k4 N. ?0 H- t
豉油 2茶匙5.39.217.77:88981 b6 |* Z6 F; K2 }8 k
冰糖 1小塊
]1 z7 \9 J2 t$ d4 m, P" Y0 C麻油 1茶匙, i/ O3 v M6 r0 l+ L3 B
生粉 1茶匙公仔箱論壇* C2 x* K. K) b. v
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0 B- j; s7 d, S+ |# M製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb' o/ _1 [6 l+ l* Y2 A3 D1 B5 V- Q
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 p4 | q; ~- j) {
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
, \" u; T1 W s% U% J3 H4 K公仔箱論壇4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ p9 u5 B0 ?7 C: D h2 k
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' f# {% m1 K" `. W2 f備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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