材料： 番茄半個
2 a. n, |2 l9 a中蝦1隻
( H$ C* C( A1 `- ~2 v% ^( D5.39.217.77:8898龍利柳2片
% {9 r, L$ ^) O' i, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬及番茄醬各2湯匙5 |) G6 p' B5 c+ a* B+ ?, P
白酒1湯匙: h8 I" b# R9 o. a2 {5 q3 Z+ \3 C# M
雞湯30毫升公仔箱論壇9 Y ~$ d$ A# E4 v- H+ l' f
香草葉數片tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ Z; k. _# Z( Y" w7 W
橄欖油: C' E9 c) C8 \
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
% c+ e' u3 A4 ?1 |$ z2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
- f T3 N/ ^' \4 A$ Z! ftvb now,tvbnow,bttvb3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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