材料： 番茄半個
, Y0 d% s G8 @1 z* t* x5.39.217.77:8898中蝦1隻
0 C: P( m7 A) r5.39.217.77:8898龍利柳2片
0 I4 k- C3 ?! t: \. ?! m! q, ~ ^5.39.217.77:8898豆瓣醬及番茄醬各2湯匙公仔箱論壇* ?+ n, ~* L- O& D* ^
白酒1湯匙5.39.217.77:8898, J! B* P# l. U
雞湯30毫升
& F+ n+ Q0 e% { S- F5 f& Ttvb now,tvbnow,bttvb香草葉數片+ g% }# ?$ i0 ]; N4 \: I
橄欖油
, y" x- S; U' D. n9 `& {; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粒及蒜茸粒各少許 + b* f- A7 |# l4 y( Z: A" k8 c
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
% `7 l5 J+ M# ^8 i" S4 }9 w3 ~2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。" ~; v; l! X& C9 G! P* S
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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