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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:
7 t9 [) S" c/ P" w6 S  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: B  E& T! p) i
粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。tvb now,tvbnow,bttvb9 @( l  T) j7 s
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* ^9 U1 l$ a5 Y' J% o做法:5.39.217.77:8898/ p* o/ Y9 B5 Y$ S

& K# z. y+ {* C, H% C5 s: G0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。公仔箱論壇* ~2 h2 D- O* \: _

/ B3 h( s$ a1 @' F4 b2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。9 t8 g3 I* z9 f2 Q3 c( S

" `) |# a: r7 d) q: V- y- w* g公仔箱論壇3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
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