材料：6 v b$ w% b7 C# I
1 S2 e' |( c- S" K* j' Y粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。
`/ i8 a6 s" f Z' btvb now,tvbnow,bttvb5 m3 h g+ x( V& ?- {
公仔箱論壇$ g$ E$ ?# E1 T# w$ |9 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d1 s% Y4 f6 s# |0 p: c0 b( n
做法：
/ {. f% N: ^1 \1 Z8 h0 j4 G0 O公仔箱論壇
, O# l+ J, o1 U" ]+ t0 E- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。
8 L0 i3 U$ s6 r0 x/ n+ g4 x% ^
# J3 a: u1 @, t! g; J7 s9 G2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。
7 h( C& r" r( w, O+ I c1 [
% g8 \- Q- t& [4 P# S3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
| 
