材料： 鵪鶉一隻
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熟薏米一
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陳皮三角tvb now,tvbnow,bttvb Y; _! y- x5 x# N8 y
粳米(白米)適量
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8 \5 M1 p6 I) `, Etvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。7 i) i3 M `! d4 m
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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