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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法
2 k3 W3 }2 b, m8 p6 C1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
1 ]" U8 w* h4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, I4 T0 O8 b$ N! A
3. 1個薯仔去皮切件備用
- J1 E0 [# w: A/ n5 E7 v公仔箱論壇4. 4個蕃茄切件備用/ P+ |3 O( v; C" P0 ?4 I# T

, i! c5 Z8 J7 b8 q. O- i( V9 m公仔箱論壇炒飯公仔箱論壇5 V; V% A7 L: v4 C! [
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
0 P" }! |  H) Z/ t) K( N0 c2. 加入飯與蛋炒均
* q5 B8 n$ Z0 c, `) B  r2 y, T+ D/ wtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 公仔箱論壇: l6 C/ z7 {$ e& f1 T. P; ?  ?# e
5.39.217.77:88985 X$ j. Z5 J/ I1 M+ t6 R1 x( t
茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb/ m6 N( F# Z5 m
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
: y2 C2 v9 k2 U* J3 P% N2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
  h2 z! z! Y1 C: h公仔箱論壇3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上& B; m6 I% ^' F& D- A) @

% H  _0 u3 ^' [; y: D2 F8 y咖哩雞扒
" o; @$ A3 R+ ~, [, f0 `9 ?$ `公仔箱論壇1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面公仔箱論壇' Z6 N7 P, b# i' F
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
, u  [7 o% l$ \3 ?( o7 N3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上# X9 o, r: K3 F' `4 N

' V" U+ e' I6 y& `% i$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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