制法
. }4 G- i4 g6 X9 X/ m; [6 \ R* L# ?公仔箱論壇1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
; k$ l% `2 ?( V, i* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
& |. M0 g- ?! a \( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1個薯仔去皮切件備用
) V8 V3 o1 F# P: n2 M/ K% ~/ h公仔箱論壇4. 4個蕃茄切件備用公仔箱論壇& Y& K7 q& I+ U: v9 N+ m
0 E- F. u+ X! y& ]' ?炒飯# _7 b4 N1 v: M6 W. `& K6 b: _7 ]
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮tvb now,tvbnow,bttvb2 e, Z; o" c; \
2. 加入飯與蛋炒均/ A- W% o1 {) W& r( l
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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茄汁豬扒
& T. j5 g. @. i公仔箱論壇1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E# O; r8 M8 a3 m' j* S
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味5.39.217.77:8898+ y# G0 ?* w5 K0 N* a8 [# ]
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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0 {% f" c) v8 @1 \$ k$ E咖哩雞扒
2 G3 s2 ~* i! l5.39.217.77:88981.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
- y- t' w5 P$ n* m5.39.217.77:88982.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 tvb now,tvbnow,bttvb) H: R- k; H4 P( M/ B& m" a3 @
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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