配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒tvb now,tvbnow,bttvb ?1 d# c4 g( Z9 @
( h% ]5 B* K4 ?% z2 z: Y( C3 ntvb now,tvbnow,bttvb上湯底
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材料:9 D# ~% D. B% l3 h
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
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: q8 X0 f6 s( e8 I# Q, |2 ]0 C' u6 q公仔箱論壇做法﹕
5 _' _4 Q$ O$ o8 l" Q紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
/ Y$ U9 n5 i0 W; C3 c8 l* Rtvb now,tvbnow,bttvb煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
, q7 J! n' o5 {6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。公仔箱論壇5 Z3 a; f, T# x
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
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' J1 P; B* \$ ?9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d8 C4 f4 H2 n0 Z/ j7 z8 g% c
材料:0 S: s- d; A, }# Y
無糖豆漿公仔箱論壇: K! ~5 ?/ `/ B
白醋1湯匙# }- E n O9 v" t
咖喱果油公仔箱論壇. H1 c& u; T5 M: H
牛肉粒6 a; y9 \, R% _+ z: o7 h3 V+ ~! V
香菇tvb now,tvbnow,bttvb3 @1 p/ e: s) D0 ?
味素
0 v) I1 o4 w0 Q( h2 I. u公仔箱論壇鹽
+ U( S: {% ~& B6 K" V9 d生抽tvb now,tvbnow,bttvb# j% Z. P4 F- d( ?. S
公仔箱論壇( H; m4 d# ~4 H ?
做法:
& ?6 n. b3 c% h0 h$ `1 \/ otvb now,tvbnow,bttvb先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。# Y# \8 r- V( ^6 S
. I/ F4 C6 H+ c. v" e" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃法﹕" s. ^0 ^& R. N+ B
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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