材料 － 重量/份量 5.39.217.77:88981 s$ B# Y) W# `' e( U8 k0 Y; }1 P
/ W; f6 f* E7 _) g ^! m5.39.217.77:8898洋蔥 －1.5 磅
% i0 ~1 u7 L' o1 q5 i9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯 － 2.5 磅 tvb now,tvbnow,bttvb. L$ f9 {; o e2 X" z3 A) ]( t! _
牛油 －2 安士
$ H! U$ k: m2 ^- e: q; ]/ [; i7 Atvb now,tvbnow,bttvb菜油 － 3 安士 # q ]6 ~0 I! B+ u4 [; p
方包 － 5 安士
5 J% \5 C& {% `* G0 T4 l aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。告魯也芝士 － 8 安士
% w* w3 S7 ?' G! a3 f& {# u公仔箱論壇香葉 － 3 片 公仔箱論壇 b) ?* V5 c5 A5 ^- u$ h. T
拔蘭地酒 － 2 湯匙
0 m& B1 `5 d( |4 ~: h公仔箱論壇麵粉 － 2 湯匙 5.39.217.77:88984 u* r; M4 B3 b% y9 E% ]% d
鮮忌廉 － 2 安士 5.39.217.77:88982 @: a3 p( A. D# r/ H6 U* S. s2 z
鹽 － 2 茶匙
8 R; s! p( I K! @胡椒粉 － 適量
/ G% a$ q1 c$ c$ H# Q1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 － 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 @* B+ u( k" R9 l5 D3 W
沙糖 － 1/2 湯匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb! l! R' y9 o8 r& z$ Y) _" z
先將麵包烘成薄多士. % S9 c# {" F; Z, L( F! I. q
3 d1 ~- K9 ~# c3 G0 S公仔箱論壇洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
9 s& f, n* a9 T+ K* Ptvb now,tvbnow,bttvb將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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