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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 \! W* o  A' }% O
糯米粉  50克
5 r' g- u6 m- M- G粟粉 15克
8 A0 D  m7 `, @) v5.39.217.77:8898牛奶 90毫升
8 ~# i4 P: a' |" A, s5 ?, I糖 3大匙/ t  Y# T: \9 k1 c0 Q, z
白油 5克 , A0 r! N6 ^. B5 N. u  q
糕粉 適量
! R8 A0 V: t6 ?2 V; D/ h' Otvb now,tvbnow,bttvb
' p# B6 L0 ]: f+ V0 h; e5 X5.39.217.77:8898 公仔箱論壇$ z: O4 `7 n/ D
餡料5.39.217.77:8898; Y  V7 L  _* T8 @, S
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)tvb now,tvbnow,bttvb& C3 `! o* m$ \
水果  適量 公仔箱論壇3 L% P8 u3 B# T4 D6 k! x& X
9 b& b, @2 p5 }0 R1 R
製作過程
& h( S* P5 F& ?1 P6 M$ {) C公仔箱論壇
6 ~8 C, H2 N8 o6 V$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。7 R  P( x' F1 f# i8 r; D% g$ v

8 v$ v) f1 @% ^& r" Y- n+ `( y' O5.39.217.77:88982. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.) d# ?9 g6 j) J. @+ E
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】
; K% G# y! t9 x/ R麻吉皮  5片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [( W3 d+ C0 g8 c+ f4 P7 e8 U
蛋糕體  1/2份 公仔箱論壇. r" \/ t/ W' ~. H$ i
克寧姆餡  300公克
% i6 }( N. x0 n$ ^3 n, _9 X公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克 7 b' r  U6 {3 `
草莓  5顆
( z& h; C1 K9 c6 Y9 C; j3 Y鋁箔蛋塔杯  5個
- A4 g/ ?( v( c: K4 l公仔箱論壇玻璃紙  5張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 G  V5 ?: z- T

; ~8 H5 z+ `# W; h【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) O3 e) {1 c
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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! z2 ]* o4 U+ a( w! utvb now,tvbnow,bttvb4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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4 p, r5 x& W1 y. L" M6 S+ m公仔箱論壇5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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