[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
3 s, r( `8 C" c4 @5.39.217.77:8898糯米粉  50克. F- P% V/ T% O/ E9 j) j
粟粉 15克5.39.217.77:8898; a# s6 I+ A; s3 C/ f  j  U
牛奶 90毫升
9 H+ Y8 `, @0 |' F8 t# u糖 3大匙
+ `$ g) n* ^. N! s5 ~* C9 }4 x白油 5克
; x1 v. g3 U- N8 E5 K5.39.217.77:8898糕粉 適量
- h: F0 }% f4 c' Z公仔箱論壇
# `2 ^) H! d! V8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w" p! b4 ~7 \' [8 w5 f$ L餡料
/ G( K/ N0 c( a9 m  d4 X淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
* {) e% J9 i) C6 f公仔箱論壇水果  適量
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8 g2 ]; |- |" G: P5.39.217.77:8898製作過程公仔箱論壇& x0 B- ?4 q4 Y' S8 s( J- @
5.39.217.77:8898* b6 [3 ^& J5 L+ f+ r) U
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( h  n" X+ ~

$ [8 d. [' m- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
1 a/ e6 t$ ^3 B, {" I: F; b  d9 n0 [thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
! J8 t% F7 Z* n( @  x6 }1 ]( V% W( K麻吉皮  5片 5.39.217.77:8898/ E+ j( t0 h) w7 r) d! L& x
蛋糕體  1/2份 5.39.217.77:88988 v& X. S' ?6 l3 n/ \
克寧姆餡  300公克
& h( Q, f7 Q$ u1 B) V3 x$ D/ R公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克
5 {6 K7 K% y: l5 t- l" `  Vtvb now,tvbnow,bttvb草莓  5顆
, H$ _7 Q3 F8 C# r- w6 w5.39.217.77:8898鋁箔蛋塔杯  5個
4 Z$ Y! T; D3 L% q0 m$ O5.39.217.77:8898玻璃紙  5張
) h% U2 c, c6 g* K2 G5.39.217.77:88987 o: ?% W# J, W# l  Y- K
【做　法】 2 h5 w$ R3 Y! z' L
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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# n8 z, p' h7 Y9 `/ |! f3 f2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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' I2 f2 x7 W: x% i) B/ T! T1 ?( Z4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
) j) z* V+ s7 a$ P4 B+ a* h公仔箱論壇 . ^- k% `% s# B0 L) r; A2 L
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan