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【材 料】 公仔箱論壇1 t7 i0 D$ t1 {. m$ J2 L
排骨  300公克
) Y! B! e5 R. K6 A" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆
: g7 }8 }6 a( _4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 $ T0 k8 j2 m9 s3 ^( M/ V2 z
薑絲  10公克 5.39.217.77:8898' Y8 y% C6 C' Z1 u
水  2000cc
5 j# ^1 u+ r0 Q+ S公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77:8898+ r7 v: ^; u# Z6 m$ C- D
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 |2 G2 T- D! l
【做 法】 " s6 T7 s3 L( G0 W, s4 |" ?  f
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V5 _; |2 c5 w
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
3 F5 }$ z  O# h' t8 E5 H8 j' ~$ z: D公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 5.39.217.77:88988 \/ }5 k: W( ?  ]7 `$ n  f* i  q
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
) w/ s# u& k+ P' n" e: E/ q- B6 I鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u. r; S: [9 Q/ k2 F8 X# d# q
山藥  50公克
% `6 y  i. a( y- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克
0 V' h/ G5 w9 q) z3 k瘦肉片  100公克
/ k& e2 z, w  J( w! g金針  30公克 ! }2 a; B- a, l3 ^  r; Y8 f" I
玉米筍  50公克 5 {" i# A' T/ ]& t
水  1800cc 公仔箱論壇1 ^( f- X& e6 [3 k; q1 E
【調味料】 ) ]2 J% v7 d" {0 I3 \, X
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @  {, V9 m/ |( i
鹽  少許 5.39.217.77:8898; H, r4 {; Q2 y5 ^. h* ^5 S
【做 法】 公仔箱論壇6 Y7 f! R% q  D3 H/ ?5 k
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
" L) R% b( T- M  h  L1 K; C9 A5.39.217.77:88982.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
5 y- R' m2 Q, T2 G7 t& s5.39.217.77:88983.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 5.39.217.77:8898  a2 u8 Q" {* F8 S  u
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 5.39.217.77:88985 Z2 j) F3 t# h7 l6 A6 N
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 8 T! u4 j; x' V+ g; h' H
排骨  300公克
6 E7 J5 Y: ?7 v8 M" p7 K" Y0 t! e公仔箱論壇蕃茄  2個
+ t/ b# H) [6 i; L- k; S+ d6 I1 Atvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克
/ b1 l! l/ @4 S8 N3 y) @) \* ytvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 H, \# @- e; F$ l: ~$ S
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i: t; `1 H1 \) p# ?( ~* F2 ]
鹽  少許
7 @! X! i/ H& T雞粉  少許
0 O. S8 Z( y' Y" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% s  i% o' L3 H- h  p: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
) e3 I# X$ X4 \7 k2 ~( p6 o2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
5 f8 f" j' q! H" D5.39.217.77:88983.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 7 i, V1 n8 \! }7 K
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
" x! J9 h4 L/ D" M2 h- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克 5.39.217.77:8898! f- I3 O% \! K
凍豆腐  1塊 5.39.217.77:8898% E" I+ p& s& O( Q) z8 V
蕃茄  1個
) F% m* X5 y( h大白菜  50公克
% C! [% i' ?+ k+ V; x' a9 \秀珍菇  50公克 5.39.217.77:8898% g9 _& M: `; q9 ^
洋蔥  20公克
$ p  t7 C  ~7 E- z, y6 ^1 m$ z# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc ' e' @) K, Z7 ]; e
【調味料】
+ l8 N  A8 u1 Y& Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 . P$ u4 ]1 C% {
【做 法】
& m* B2 Y6 _, \! ~" Q2 v8 G3 r$ ~公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 b; V2 Q4 }* g8 H
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 - R% C8 q, L& n% t
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
+ l( A% s! Z! _2 C4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898) Y4 ?3 N( k1 t2 x; y) U4 D
雞肉  300公克 5.39.217.77:8898  v8 N4 I  o8 _  t1 {! u  p0 T
紅豆  100公克
4 j& }( b! x8 V$ O" I公仔箱論壇紅棗  5個
& W- W5 ]' D. n" U. d7 H公仔箱論壇老薑片  10公克
" y# t3 s- ?9 ^* M  xtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
6 o( q. c9 B0 d# i( y" z公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- i5 q4 k8 Q4 A7 g- u
米酒  1大匙
; g) ~; X8 I6 S/ D2 S# ?鹽  1小匙
* [: X/ g/ [9 ~  P0 ]" s/ j公仔箱論壇【做 法】
; d- T* r$ B' v/ J1 k1 E2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
  u0 A8 ]9 ?9 Q  J& M2 U. x6 E公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
0 W$ T" c* e. g- i' }3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( n* a# k7 Y7 |. y. Z! f
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
9 i$ \. P4 C$ n% n/ ^4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
5 X2 z$ d- b# i1 y* x9 p公仔箱論壇香菇  5朵 公仔箱論壇' R# B8 }2 C: K) f
黃耆  20公克
% ?" [9 M' b8 Z! `+ \8 S3 m1 Ftvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 * i0 v" E! k) Y# O. {5 u
枸杞  5公克
+ [# a" b; Y6 R6 ~) L3 X5.39.217.77:8898水  1500cc 公仔箱論壇2 K  @/ R) E: Y3 q, h/ P
【調味料】
4 \$ I! t3 z# A% _1 }鹽  少許
( W5 e5 d6 P3 i6 F$ Z& a5 y# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! _2 @1 m, O" N5 S" B
【做 法】
2 p) j7 j" n* v4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
- a/ b+ b) V, T. L7 G" E6 E; g3 i0 I5.39.217.77:88982.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
; J6 Z, g7 m7 q5 L" a, ~5.39.217.77:88983.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇; t" [) b5 v% \, N4 V0 E1 C- p
虱目魚  1尾 5.39.217.77:8898( s& p+ f+ N% Z8 i, ~4 i$ V0 L3 }
當歸  15公克
! S2 t' T  K5 }' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克
8 K% m* C& h6 g3 j0 o  t公仔箱論壇川芎  20公克
$ g; d5 Z4 z- ^; l0 F公仔箱論壇枸杞  10公克 2 Q# s) k8 w8 |$ Y
薑片  10公克 5.39.217.77:8898# _9 ~! V% Q, G( A4 `7 [
水  1800cc
- W( H7 [7 }8 k) R公仔箱論壇【調味料】
4 W9 i  b9 K, Q; m. X米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb" g3 P: m. t2 S
鹽  少許
! k7 B" F6 d6 M【做 法】
# q9 A+ t( B& e: v( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 , ~" w# C+ i  l5 `( b# W
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
! b5 P. F. W! _5 E. j; P7 E3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( f0 [) {2 J
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
9 w. z" c( N5 U, B. x公仔箱論壇乾百合  15公克
+ p" R: O9 Z5 R# k1 y8 B/ r" V鱸魚  500公克
7 U4 e; }( a3 j& ]' U& _淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 Q; |9 \' z5 N' F( J9 h
枸杞  10公克 3 H" N  k6 H/ _5 v+ Z2 @" G
薑片  5公克 5.39.217.77:8898( {) w3 o* S) U1 a& @
水  1300cc
" _" L. a7 V( P  b6 s7 m: U& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 v+ r0 f% n. V9 a5 F公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇' v# _8 {+ ]' a6 E) P* y
米酒  2大匙 公仔箱論壇- S" C$ L9 k$ I2 H5 z, r/ C
【做 法】
, U' r0 Q. @! z* T' P" E. vtvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t' T' G" D$ i) H0 k
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
0 Z7 \) t; H7 P. `公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) s" L; F5 e7 v5 I7 ]
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇0 Z0 \$ T3 X  f9 _: t& h+ v, E
排骨  300公克 / _' C9 a& O, z  C+ P' ^+ f- M
甘蔗  100公克 3 D  s- `" \7 z# _6 ~  L
荸薺  6粒
' I% y' x5 _! q: P% K9 |紅棗  5粒 + B$ T  V# z* v' M- ~
水  1500cc
- g) {" d. h: J- x% D8 Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 - ~5 ^$ U8 q9 G
鹽  少許
0 o  }- @9 {! s' N% T' X5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H, @( ^" h" ~: }
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
2 [: d* q+ h9 n$ i4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r9 C5 h% C" u& K9 R5 R) i: ?
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
0 C. F0 P* n* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
' W! }% [8 Q" R4 g9 o2 J公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
- K+ D- r6 u( x, l& A豬肚  200公克
" b. `, O7 H. `  Z- S$ p公仔箱論壇白蘿蔔  200公克 0 {& ^! c  m+ f/ _$ B. K9 L
銀耳  10公克 公仔箱論壇# u# D- ?- ]: X0 y9 l
蓮子  20公克
! L/ X; h& F+ d7 O- P$ _  O) J草菇  20公克
( P+ S9 g) l5 F+ V0 ]白果  20公克
7 B9 l% a: R  F- Rtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y# P/ v8 i. k7 a
蔥段  10公克
8 j$ q2 \$ j8 N0 z8 r5.39.217.77:8898薑片  10公克
- ]  Z2 @4 D; i7 y米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb- U) J, R3 P7 v4 v8 {
水  2000cc
  t( Y7 Q5 Z, R5 @& ]1 x公仔箱論壇麵粉  適量 公仔箱論壇  {6 H0 V' [, J0 G2 U
花生油  適量
7 R2 r2 N. i# etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: O  \/ s& r2 _. J) Etvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# @% M/ m8 L  M" C2 B
【做 法】
, c- s& g+ d' _/ }5.39.217.77:88981.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 公仔箱論壇& ?1 @9 V& ?! N* Y
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 5.39.217.77:8898- H6 }1 {! i* O. s7 s0 P$ g0 s
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
* E) U# r; ]5 E7 {8 n: Z% Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
3 `* U2 W! T+ X1 N! d+ ntvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
8 X/ h/ r$ C3 _' B雞翅  500公克
' p1 l& p$ [+ H薑片  20公克
/ i+ v# Y+ u* \2 t9 Z/ z) I5.39.217.77:8898枸杞  10公克
# b/ h8 v- P( G: q, ?$ D% f( T茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- H( Q( K. o% N6 M0 q9 {
熱水  1000cc
% L) u# ^2 L! l# @9 }2 F公仔箱論壇【調味料】
. A( w0 ]/ _' I& b, v5.39.217.77:8898鹽  少許 5.39.217.77:8898- f# L3 A" V5 ?4 C
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m  t4 a9 h5 O7 |% J+ @: `
【做 法】 0 z; _$ l7 G8 m- ^. r% p& w
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 0 i# D' m/ K- j. n# ]
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 ; g* Z) F, \' [! c' N/ ?; W
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
8 X( c5 J- d: c! j. O( e玉米粒  1/2罐
/ o$ ~  [3 V" b6 C/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克
  w0 N5 A, r3 F4 A3 V( `冬瓜  100公克
4 Y, d1 {/ Q) I赤肉  30公克 6 c9 v2 ]6 p1 W* o
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 y* {% ^  H6 z5 ?
綠竹筍  20公克 5.39.217.77:8898- J3 M! T& Y6 {- |3 z
薑絲  5公克 - o5 V( F  q" |% g) ?) @5 O
【調味料】
$ Q$ V- j3 F0 n2 W( t' _7 j/ d: }  F$ _tvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄   k" ^8 S* t& H4 g5 V
鹽  1/4茶匙
5 z( \4 q, `; m- x/ h9 h# y雞精粉  1/4茶匙 5 W' n5 q' P) f* }$ b
白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. [( P& H7 a6 s
【做 法】 ' R* m* s8 f1 ~& l
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
8 \7 J1 p: [& r. D- w# ^8 o
! I$ a- J8 k# x% b5 [tvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
7 J0 @" \) Q! Q/ t  ~; b3 [; M! Rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& j* u5 P* m, a  q3 D
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* Y* h5 S* E6 a+ G9 c8 ?; t0 D
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! f  D" H% }0 @7 R- g. G
洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o, M" Q2 x0 `7 v7 v
【調味料】
: v- ?+ u% ?* E- d. J4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克
9 Y, U! P! Y2 z. x  Y* u 低筋麵粉  10公克
* v2 `) n, J8 y8 N0 Rtvb now,tvbnow,bttvb 水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% B" _+ R! J5 \, B
B.牛奶  200公克
# Y7 v! h: v% K7 j, U) Y5 _+ T: Q5.39.217.77:8898 鮮奶油  25公克 公仔箱論壇+ [9 @! p6 L" w: J5 n% ^
 雞粉  5公克
/ a! q# r7 \& s; @/ s- d/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 鹽  少許 ) o) H% u- q6 _. {- s' _+ d( O
 胡椒粉  少許 5.39.217.77:88981 J, k9 }8 A2 ~9 m0 {/ s: D
【做 法】
; J+ w+ |2 r5 |3 R. x9 w1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
& q; u( [8 h% g, L) Qtvb now,tvbnow,bttvb
& s+ ^" }4 J3 Y' J" [9 _5.39.217.77:88982.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
' _5 E. R; a# D' r
2 q- Z) \1 A, N/ r) A; s8 ~7 n公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。: g3 K; m: W$ T  @

0 o  Q* J; t9 E3 x: f4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
6 m" p; b) ]) F% Z5.39.217.77:8898
# t( ]. c+ s1 f$ k( Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
1 V* _$ o9 }9 a( P. ]  k' @  z TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 G" s. O' p# c# z: w, i& k& R2 Y
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 3 Z) b0 k2 J/ }/ }+ X
牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; z- s4 @$ Z7 \
白山藥  200g
- d: q( l0 n) A( T0 v5.39.217.77:8898紫山藥  200g 5.39.217.77:8898& i$ u' s9 c/ c3 t( V) e0 Z4 y
黑豆  50g 公仔箱論壇! I/ s  _+ k: P! b. d% `* U
蔥段  30g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x1 k; V: q9 v6 m/ U8 f
薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 @! b" I$ v$ g: A0 W* F
【調味料】 公仔箱論壇0 Z6 Y+ ?( d1 j7 K( }! x% W
滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a3 \" O. d7 F" g
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 D% {; l2 x. ^: o0 d
米酒  1杯
) n, v4 S1 Y1 J% j0 q  u. l公仔箱論壇水  3000g / C; p0 v+ M4 X6 }- d$ [, {! r8 ~
【做 法】
7 Y) \# o5 v! l3 |. J) F$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 公仔箱論壇& ^; B, ~5 p5 N* t5 y
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 公仔箱論壇+ }0 e, a& b! {. @& X! g3 X' v
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ i9 ]& @3 Y3 d6 V5 |) J
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
4 Z) d" f& h, I7 E& H5 R雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 F; r* v! M& z" F3 [% t
青蔥  2支 5.39.217.77:8898, E* E2 v3 Q3 q, e, c
芹菜  100公克 7 r9 |" E1 X$ q
洋蔥  1顆
4 }3 y$ _2 Q* S/ u1 s% r! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
! O0 a6 U5 f, ^1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
% G( O' {  F, f5 Y, l, j9 R+ c$ A" `大白菜  200公克
4 U3 {* w; a) q9 F$ B) `8 M5.39.217.77:8898水  2000cc 5.39.217.77:88985 W2 y8 A$ d. N9 z3 P9 \
【調味料】
& `) s6 v% k  Q2 G6 d5 d3 X公仔箱論壇鹽  1小匙
/ _5 [- Z# F- ~+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 % x) S$ Q0 ~/ L3 O3 o! `
【做 法】 公仔箱論壇# P( c  o3 `! {
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 5.39.217.77:88987 W* s) A1 c5 F
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
' h  }4 {( ^7 k/ p" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' n. z" r. E$ A+ @; y7 I& N( t
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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