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【材 料】 5.39.217.77:8898* ~; C$ t6 o, O( R6 d$ `
排骨  300公克
1 `/ F  m6 Q" N5 O5 L蘋果  1顆 : G8 C+ A# d0 D) F
海帶  20公克 ( l7 g8 y2 f) x7 g7 R- D
薑絲  10公克 5.39.217.77:8898* p" q+ \8 u9 p
水  2000cc
, ]: \# F+ ^+ Q3 }2 k; atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇  w3 h5 d0 n& |- Y8 p
鹽  少許
. y3 G4 S+ i; }3 |! I: {公仔箱論壇【做 法】
. u; u% B7 I4 {) B& g9 a1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 + J; k9 o" `. ^8 ~
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 _* w  L7 R" I4 {$ x- w0 T1 L
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
, h) x+ x9 B: e& y1 V% D3 X5.39.217.77:88984.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
. T- ~  X# R& m- l鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 h( ]- d! v* o6 z4 ]3 Q
山藥  50公克
) i8 `' e5 a5 {鴻禧菇  20公克
5 p$ {, _$ \4 v5 n公仔箱論壇瘦肉片  100公克
6 r( W7 k+ B- g" V( c金針  30公克
+ \% V1 ?+ \5 x8 u2 r1 X; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克
4 F( G) A* q2 @6 `+ j# e  e4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
5 d4 w, L' u' Y/ l, a$ M% k- {7 s【調味料】 2 B8 ^' |- \/ R6 \  e' {: D% z0 X
米酒  1大匙
1 Z; N; Q$ ?* `. s* Y9 Y& m% y公仔箱論壇鹽  少許
0 B4 t0 i- P  r+ h5.39.217.77:8898【做 法】
# |5 E/ G; ?$ p1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 - R. d2 B" I6 p" ^; }$ \2 `
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 $ X, _- C: T% Y3 O* k. D0 }: U
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 " R6 O; F8 V" w3 G- s
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) Z' W: C/ K; _3 r$ }3 F& P
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
# a% z3 D7 A; y+ U8 j; _. F7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
& r  o% [/ r) |% [0 m4 X0 c5.39.217.77:8898蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb6 `, x  x5 b0 |7 C8 ?7 x6 O5 o
白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 f$ ^) `# g; M" ~. H- T  v
水  2000cc
* A8 B: g+ j; _( v: ]0 r2 R% R! H【調味料】
' }, U) X/ O) o7 D/ @" w! ?* r鹽  少許 " T+ L. _8 P4 v5 j6 u7 @+ y8 E
雞粉  少許
  J* a7 G8 D; [【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 q+ r, D8 {5 l
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
- K' q: [# Z6 w: z  {7 S) Z5.39.217.77:88982.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
8 k* z! K/ w7 o4 W7 u+ z3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
+ M9 k1 F' a1 n3 m/ f0 X% Z2 e5.39.217.77:88984.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
6 t. y2 P, y& _* p- Q3 Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉  200公克 ) K& @6 m  Y. b. \& S# S5 b- `
凍豆腐  1塊
" W7 A: f8 l) m. l: S- g5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個
6 [1 r( |' Q+ J8 Q3 \6 ?4 `tvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
. W3 t2 b* F; V" K9 ^6 j  @9 s秀珍菇  50公克 7 v8 K3 T' @! Z/ g7 ~' j# `
洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p# r3 o: Z8 i# `" _
水  2000cc
8 e/ Q) t9 m, a' G9 Z6 q9 h5.39.217.77:8898【調味料】
: U% ^7 m6 v& ?3 K* etvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
' T( y/ I, |! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 ^9 R" F; n1 V: a3 u
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 5.39.217.77:88984 D- X& X" Q0 r( K
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
9 u6 {; |" O# D3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* U' W  y9 A
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) x! a2 d1 c- l1 ]  ]+ ^# Y% J! K
雞肉  300公克
& f1 X. R8 W! S公仔箱論壇紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb, n/ f/ o* z: n, B. C
紅棗  5個
" k1 K6 K4 @2 D0 C, G' X7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
: |1 i0 K; k' _8 r% n* Y5.39.217.77:8898水  2000cc 公仔箱論壇( s+ Q7 B$ _7 ]' E- d! M0 z
【調味料】
& j5 q# q6 y# m- Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
* m. ^4 E3 J$ C7 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 公仔箱論壇0 K# k- G; s& R3 o# k
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' u1 v' K$ p5 o! {
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 8 P8 D; O2 g; S1 h  h/ s. u, j
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 5.39.217.77:8898# p. ?6 u& t9 U* \! z8 t/ Y5 b; g
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 5.39.217.77:8898* F+ b- P% G" q2 B& n$ f2 P/ _
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
; L- n; U9 c# T6 K/ {7 ^5 |5.39.217.77:8898棒腿  300公克
+ H. k% z0 M+ j+ Q- y. B+ K0 V* g公仔箱論壇香菇  5朵 $ C# R: ^) A# L& {' t$ i5 \' J
黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 n8 d1 b! n; I  N1 K1 U" b: Q
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 {/ @! G- K$ O3 Y
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 c$ K& h: x4 ^
水  1500cc
2 v6 t5 ?/ e0 n) D; B, gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇, \/ X) m5 t3 w/ H' W/ h
鹽  少許 公仔箱論壇2 p( N  y/ r( i3 W0 K7 @
米酒  少許 公仔箱論壇: L4 [+ w' @; Y( ~% d3 B
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 x0 u7 ]$ p1 ]: ]. q
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
3 `, W; }) j# ?: X- ^/ I2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
9 h0 S7 E8 g% m0 ?& B& N  W5.39.217.77:88983.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
( Y( }: r5 Q5 c0 l* w) k# N9 f虱目魚  1尾
+ z' y3 |9 ~4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克 5.39.217.77:88981 C, u9 ^( w* |+ _, r9 o% C1 k
黃耆  30公克 , A6 J& g- G$ L" e% N6 m
川芎  20公克
0 t6 M" P' U: D! @& m  T枸杞  10公克 . l8 [/ l2 g# p! p; q1 k
薑片  10公克
2 E: V, h# ?- V! s  U& H- x水  1800cc 5.39.217.77:88980 _8 [9 _4 _; n1 E+ `. u
【調味料】 5.39.217.77:8898+ s3 I* Q4 B; ?8 {/ a+ e
米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 B7 t2 s8 h0 Z: f
鹽  少許
6 A( p  M- _8 L【做 法】
7 v  `% e/ G2 l! U  A% i5 l; \tvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 5.39.217.77:8898( ?  B) @- z. [6 ?
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
' }: q8 V; l6 u6 W1 C公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇* Y# F" d$ _7 q& G% U$ @
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 4 S/ I: a( c3 R" _6 k" f3 K5 q' J
乾百合  15公克 公仔箱論壇- f- p/ c" _/ e0 w" W* n
鱸魚  500公克
) a  d. f3 q: n6 ?. N淮山  20公克
5 @, ]% @* p7 C" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
# Z! ]$ v/ O1 h薑片  5公克
. ^3 n, ^, r; H; ytvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc 5.39.217.77:8898* ~4 p2 `. L  J) B# a- x* D
【調味料】
+ H6 {, }- l  h6 |5.39.217.77:8898鹽  少許
& N0 T! |+ |; ?5 R, D# B( \9 [公仔箱論壇米酒  2大匙
) m" D0 c, a* |4 \公仔箱論壇【做 法】
: s) l) h; C( t' x" [1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
7 ^8 ~( g7 G2 t! l  b+ u% j2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
& n& j0 t6 I( J3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
+ E" p8 g% `7 ~2 v3 m4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
& [8 b6 r. `' o$ c排骨  300公克
# {7 Q! T- h+ k- _甘蔗  100公克
/ E/ F7 c: S9 ?: K$ D荸薺  6粒 7 s; R0 u) ?% y* r* N' k
紅棗  5粒
# e7 T& A( Q- a7 g- L5.39.217.77:8898水  1500cc
  `# V; ~  r5 m1 Z6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( x5 g7 I8 F. N! x2 b& D& ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.77:88989 Q' c# T- H- K& }% K/ C, k
【做 法】 5.39.217.77:88984 N& t+ T+ w& f* q- U  {* g
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
0 y; e+ Q7 Y4 |% S2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
+ s9 M* l! o5 V5 \% C9 c3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 |% ~+ N$ k1 j! d
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
* O/ l6 `* b) @6 e  Ptvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
+ D" X3 p3 [) F% D' D" {* i5.39.217.77:8898豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N, s& y' [' v% M. l/ Y$ b
白蘿蔔  200公克
" a7 ^, i) {8 ^) s" [4 w銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 s& U% m1 t" j1 |* F% ]+ i
蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& {# k7 w, L  y0 L- O% u9 e
草菇  20公克 5.39.217.77:88984 L8 T% G. V: A6 s- D  x, ?5 z1 b2 p* A% z
白果  20公克 5.39.217.77:8898# j+ [0 n+ n/ P: q- R1 x7 d# q
大骨高湯  1500cc 5.39.217.77:8898" F! s! W- D$ y
蔥段  10公克 公仔箱論壇3 i" y9 L  j8 _2 E9 U
薑片  10公克 : v3 ^/ I7 u0 }" }' c
米酒  50cc 5.39.217.77:8898' e: k' @. ~" L2 G
水  2000cc 5 s# v/ c1 u1 Y0 Y8 b% R9 T1 {( L: n
麵粉  適量
3 |9 t  c3 f% `' J5.39.217.77:8898花生油  適量
8 _; H1 o+ y# E$ O" m* R' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 8 v' |4 o% b; L$ T9 G8 J' p) H1 B
鹽  少許
) d3 x4 t6 S( Q! N! K" N8 Y; L公仔箱論壇【做 法】
( |1 `' m$ a7 B1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 . x3 ~6 n' w) z
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
, [9 w9 O  b. F* W  J公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# q' i9 N* o6 O3 W. {# U+ P
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
) `, ?* m; K- c$ N7 \5 Q( S5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# A, P, h$ U, D
雞翅  500公克
2 x: u/ i9 U( v+ G5 R7 o" Z公仔箱論壇薑片  20公克 / I4 F" R6 }7 a1 Z, Y
枸杞  10公克
( Y# X- j, ^. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
! X3 |9 \+ W" V( w. d熱水  1000cc
2 ^* O3 B$ x+ a: ?" O- f【調味料】 5 r$ z! \; c4 z, }4 b- s0 b6 d
鹽  少許
% K& Z, e/ D! r3 ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb' ~& s' c1 y/ ]* u
【做 法】 公仔箱論壇8 S- J. o. n1 j! \
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& n  `- }* |, D4 k
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 ' C) P0 ~: R) \( _" s0 T
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
6 t! K4 r- ?! C- G: K* X玉米粒  1/2罐 % @; P8 [% K  u4 O* M! a
雞肉  30公克 9 |2 N/ |$ v0 H+ ~
冬瓜  100公克
9 {' h2 b; N4 I; _) L# t$ O公仔箱論壇赤肉  30公克
) ?) C; [* }) Q% i5.39.217.77:8898青豆仁  10公克
$ g( H8 Y- \3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克
' f. q' u0 e6 q薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A' Y# S# k6 }0 I. @* u
【調味料】
2 q: A. _1 W6 [$ Y) A: y5.39.217.77:8898高湯  500㏄
+ ]# o1 H+ ]& i& S+ l; T$ E- K5.39.217.77:8898鹽  1/4茶匙
9 t* ~6 F" H3 i+ p/ n! Xtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 F5 {3 Q7 V* \$ s# S0 r
白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ y$ v( S  {8 |% D2 H2 E  ^
【做 法】
8 w# e) |6 A" Q. C7 M1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 J5 t. h$ k
9 p5 R' G: P( D* u/ p  x
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
: @: E' N* X( n; h0 ]5 H  Z
9 c4 Y& F. b$ @& l: a$ n. b7 K, y3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇- I, ~7 ^' E0 r- E$ O
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) R5 y- J3 p, x' C
洋蔥  1/2顆
" j' ~1 B- d2 B  v2 T5.39.217.77:8898【調味料】 1 `* N6 D1 e. Q8 S2 q. S2 b6 i
A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( W) m4 P# F) `2 `. _0 w: B5 |
 低筋麵粉  10公克
, J" Q  P7 k, r3 h4 W$ Ytvb now,tvbnow,bttvb 水  200公克 5.39.217.77:8898% S8 z) y9 c# L
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇4 _$ h: s. e1 v5 q- K# z1 k
 鮮奶油  25公克
% ?. ]/ k3 {9 L$ o 雞粉  5公克
: O. a- e9 v: O, I$ {; T. B 鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w5 ~# C7 K  _  q
 胡椒粉  少許 5.39.217.77:8898, U# N& F: c! z
【做 法】 " a4 E+ t) u3 \& i
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
1 x4 {2 D" _$ k8 s& |  V 2 u) V- C; a" j+ _: L
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。! C) o; D! J1 f0 k

: P% P, A- z) z; Z( {3 i' W9 [公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
" Z! `! O& ^- k9 p0 l# R' z
  v' t8 e+ ^! d" X. ~5 t4 S+ q4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。5.39.217.77:8898( }- f) P  \$ l# h+ A+ [$ H4 K* q
5.39.217.77:8898: H4 W( x2 g( u9 Y
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
# H' q4 k# A0 a( l3 D, B5 S& u
; k9 P6 |  R$ N0 R" [2 ?0 [tvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
9 O3 |6 C: G" E" W& P牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" \" \$ y  y4 f
白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb: c1 t0 b  D' H
紫山藥  200g ! d$ Q2 H: a# a9 M1 h" F& j3 H
黑豆  50g
3 ?: e% n& H1 x3 |公仔箱論壇蔥段  30g 公仔箱論壇$ E" D9 p' H; i2 d7 {! E3 m
薑片  20g
" f! h% a- c: u1 A2 T) ^0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 I6 w3 `  P# B7 d2 a5 utvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f( l, F( n* t' r; k0 S; P% n5 |
鹽  2大匙 5.39.217.77:8898  }/ ~6 a* g4 r# ^7 C) r
米酒  1杯
, e' u8 \, s# w: N. ~: Gtvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
' d# O) w6 W% M+ @1 v5.39.217.77:8898【做 法】
/ x8 ]. s  I% W: j( W! g; X  X1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
! D1 a- ?! D$ S8 Y& X/ k2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
* ]2 J0 W7 x: o9 K8 i3 g2 _0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
. Y5 t- Y+ l( c  u# G公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
$ H( c$ A/ z& P" j" n. V# i公仔箱論壇雞胸骨  200公克 5.39.217.77:8898! J# E: T, h+ a* I9 c
青蔥  2支 公仔箱論壇2 ]! [* N8 \, l4 z; {' D
芹菜  100公克 ; U# n; o. L) @: h' L
洋蔥  1顆 ' K& j: }* `* O3 \# p, c/ ~
青椒  1個
' \$ f( m3 f' k0 T' K" ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆
, M0 f1 W1 b4 \$ Z3 \大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! C- D7 X- H' a' }) A, z
水  2000cc
# w9 F( s4 L6 N; S$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 t/ W! \! m% H6 h  X5 n2 ~  `, x5.39.217.77:8898鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @5 y% }, [7 F. B! [9 Y
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 y' E2 m; o/ G! U" f
【做 法】 & L- h+ A' z. t4 }5 w
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- {' Z( z% f( q6 O1 M
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
" W4 z& t0 M, U! a' I5 p, [! T公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇( B5 {9 F  F: N& ?5 o& W; i  F
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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