【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* Y* h5 S* E6 a+ G9 c8 ?; t0 D
馬鈴薯 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! f D" H% }0 @7 R- g. G
洋蔥 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o, M" Q2 x0 `7 v7 v
【調味料】
: v- ?+ u% ?* E- d. J4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油 20公克
9 Y, U! P! Y2 z. x Y* u 低筋麵粉 10公克
* v2 `) n, J8 y8 N0 Rtvb now,tvbnow,bttvb 水 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% B" _+ R! J5 \, B
B.牛奶 200公克
# Y7 v! h: v% K7 j, U) Y5 _+ T: Q5.39.217.77:8898 鮮奶油 25公克 公仔箱論壇+ [9 @! p6 L" w: J5 n% ^
雞粉 5公克
/ a! q# r7 \& s; @/ s- d/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 鹽 少許 ) o) H% u- q6 _. {- s' _+ d( O
胡椒粉 少許 5.39.217.77:88981 J, k9 }8 A2 ~9 m0 {/ s: D
【做 法】
; J+ w+ |2 r5 |3 R. x9 w1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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& s+ ^" }4 J3 Y' J" [9 _5.39.217.77:88982.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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2 q- Z) \1 A, N/ r) A; s8 ~7 n公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。: g3 K; m: W$ T @
0 o Q* J; t9 E3 x: f4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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# t( ]. c+ s1 f$ k( Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |