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[西式食譜] Xatonada漁夫沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb; q1 |" k# {) Z! s, y
初榨橄欖油 適量
, I( f8 E) K* w6 b  c' w5.39.217.77:8898沙律菜 1棵
; B; `( ~% M+ ]% Q- z! W6 P5.39.217.77:8898鹽漬鯖魚 200克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^7 V, w& ~" [% D. u1 z. W+ T
鯷魚仔 8條公仔箱論壇- B: ^: w' }+ q* I9 P: [3 l
醃橄欖 12粒
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2 U" B# F! J+ d3 g+ Z5 P5.39.217.77:8898Romesco Dressing材料
3 [& _6 ?: m; Z1 _. i, x# o- x罐頭吞拿魚肉 113克
# l4 c1 n: ~2 B# `, Z6 e; R0 k8 U3 O. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾Ancho椒 3隻
% H4 q9 [/ y8 r公仔箱論壇初榨橄欖油 適量公仔箱論壇7 R& {8 v( o0 O
番茄 2個
- m* f; a1 F. N  x4 j% ]公仔箱論壇烤蒜頭 6瓣) n1 `- l6 z! p0 r4 f7 N9 o
烤杏仁/烤榛子 各24粒
- Q: Z- a  w* ]5 l# E+ t5.39.217.77:8898芫荽 2束公仔箱論壇; C9 e6 p8 n6 ^0 G
烘麵包 2片& g4 \0 [' I! Q" A$ K! H
白醋 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X' f+ F, A3 |0 {5 N7 u) c) @5 s2 I
煙熏紅椒粉 1茶匙
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/ S: W1 a# c: z' ]3 q( N  C做法tvb now,tvbnow,bttvb) S! j" e7 m7 |) r
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb. R) S( T& E4 E/ @* y7 e
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb/ l! Q. E4 [+ ]2 ?  h+ h
3.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。
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