% V* G" A1 R7 T- p3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb( o; F5 L& H! h* b) C0 @: L0 Y
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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1 H% e$ K+ E: y9 e5.39.217.77:8898調味醃料（排骨）：
6 _: [0 q9 ?- d; F* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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& G- ~( j/ f; Z公仔箱論壇做法:
# m9 t5 e. M& Y- k6 r- M. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。5.39.217.77:88984 A0 o+ a( C5 ^( c
% A5 {2 c) Z* F3 x5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。$ r1 ~/ y4 g9 Z8 f
0 X& Q7 W: G4 ~) L( F$ ~+ `公仔箱論壇3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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6 \# @' n4 K; Z4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。1 Y; J2 G/ e3 C4 E
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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