- u3 O9 L6 i3 b/ C6 e' `材料
& V# ~9 @3 J# W洋蔥.....1個5.39.217.77:8898 X# c, G6 k7 H O
蒜仁.....30公克
# j1 `1 z- P ?/ {, T牛脂肪.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ _/ K$ @* [6 `$ L8 B o/ |1 {+ q
熟牛肉.....300公克
: [* u4 A. f3 x5.39.217.77:8898牛骨高湯.....3000㏄
# F9 I/ u k4 T7 W. l5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- }1 T0 W3 V! }& l# T2 o0 D% I
$ D$ g; L1 R2 Y- p' N+ j公仔箱論壇調味料
! t: D ]" v# t7 X% a& }公仔箱論壇鹽.....1茶匙
8 I7 [( S0 C: d4 a, g" vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
2 g% r* m) }0 Z' z1 [0 p1 R' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1大匙' G" G9 @. E" x& }: `+ [0 z; x
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- U* i& i, l* ^& T5 h作法5.39.217.77:88980 O# d$ }& S3 W, G9 R$ Z
1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。5.39.217.77:8898/ C/ C2 o3 C3 _/ ~
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2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。1 d0 Z5 g' X& ~5 Q
5 Z; i8 }* ]! p, N3 U公仔箱論壇3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) m$ D2 A t& s* l2 w3 m
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4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。! `" \& S0 U x
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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