; Q9 j3 m8 z. ]2 u, P6 J* D! n& O材料公仔箱論壇# c) \. L' u' H9 G# b0 G' |
薑茸.....1茶匙
4 Q5 v2 _- u0 ~' U5.39.217.77:8898蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇, n8 ~* v. W$ I. M0 ^
生抽.....2湯匙' P# g8 V7 R+ l; W6 O5 Z
麻油.....1茶匙
+ X; |+ M! \: ]! w: u2 n L5.39.217.77:8898水.....約40毫升
+ L6 N5 d) {; P4 J K木耳碎.....2湯匙5 p4 f* K d* G5 \8 o1 y& |1 k' R! p
麵粉.....500毫升5.39.217.77:88986 o0 ]1 ~4 r/ W9 ]* P
滾水.....100毫升
1 E" h G9 `! K- K, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n$ q' O+ r: ]6 f2 Y2 p+ d
辣椒油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 t# l* @3 N% Q2 P$ A8 ]7 q1 D
免治雞肉.....180克
! w0 S' u- d) e# \4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿碎.....2湯匙公仔箱論壇) @% K" g2 o3 R( `. ~% N
溫室翡翠苗.....150克
# f% x. I# i; i+ g% S. o; o公仔箱論壇麵粉(作粉培用).....適量
* v* U* e: |6 \& c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb w3 U. C2 c8 c( F) W+ H# ^
/ E3 o7 C Y& y; G, } \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
7 j h" F8 h7 d a5 Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1湯匙
: V. K: J& S" _4 Z% d Q) x) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d& v- t0 ~+ r: W. X' \: }( Q
糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; e# Q, f/ m c
生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇; ]( F9 t7 C5 x
胡椒粉、麻油.....少許 5.39.217.77:8898) _& d! V. F L# Y. h6 x3 k
+ F& g" S1 o$ i8 @7 j! z. w; c/ N, J1 m7 u
湯料
- y% Q. i) r) G" m; rtvb now,tvbnow,bttvb水.....750毫升
6 r- k) p! s1 y7 j( }# v8 {$ @5.39.217.77:8898雞粉.....2茶匙 5.39.217.77:8898$ y' m) n& w8 E5 @
鹽.....1/2茶匙 5.39.217.77:88989 @+ h' X- R' T4 M
糖.....1/2茶匙
! ^( ^. k c9 G% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
$ a- @! K2 h X3 ~胡椒粉、麻油.....少許
* z* e0 |: S# ?: J d! g. p/ ^6 U4 k3 }) R5 E
3 Z3 Z) q0 H( W4 w" |" g做法
0 Z' D* H3 B# T. p, k1. 雞肉加醃料拌勻。! A9 B# ?& V* V0 G( c3 d
' [* M1 |8 _. Z5 Q2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! F2 @; ~7 S
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3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。公仔箱論壇, @1 m* G h6 A+ b+ X/ b
3 z' y: R, P2 O) n7 p公仔箱論壇4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。& g4 J5 v- s% V Q
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5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。 |