3 e3 \; G! w6 C) F, Y& K# p; {tvb now,tvbnow,bttvb材料
* t1 ]- b3 [$ dtvb now,tvbnow,bttvb春雞.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 |( l. O1 L- R( W$ g# T) |
" ~6 R/ ^/ n$ O( J( V1 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 L8 L4 D r+ |* r# x* O* i/ x4 E
沙律:
% Z1 L/ `$ ~& T公仔箱論壇提子乾.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb C; p7 |! g- s* [4 ?9 }& _
橙(切件).....1隻 * U/ T. ^$ q5 S* c6 u( U
杏脯乾(切粒).....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }2 z4 [# u" ~7 t
初搾橄欖油.....50毫升 公仔箱論壇8 z6 @4 c9 h) S; U0 j
神石榴 Pomegranate.....1隻 公仔箱論壇. D( W o* R$ T2 T2 T, d3 G
菠菜或其他沙律菜.....100克 0 ]! L. c C/ P% j) K
! W' \' u E5 H1 P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ ~. |2 E9 g# I0 V
調味
9 B+ @( j$ g# S& M8 Y# K" V公仔箱論壇紅椒.....2隻
; x3 s/ b7 w, i; @ W6 i3 p茄膏.....半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% @- H7 r! I. h% |8 L |4 K
檸檬汁.....2湯匙
( J+ G; j3 J* d' U' t" e公仔箱論壇蒜頭(剁碎).....3粒 5.39.217.77:88989 I; j( k; v$ B0 B( g
乾辣椒碎.....半茶匙 |, H* q9 v! Z9 I" A' [
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 $ m; V, m/ _, _
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 5.39.217.77:8898) o$ d$ p& R2 E; b: A# _
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ Z" i7 w6 X+ R$ ^+ _
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 5.39.217.77:88984 w: `, G3 K3 K0 X* U1 B( M
; F! C% E7 M1 A; ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 N7 N7 O `/ d( M- m( i. d( X
芡汁公仔箱論壇; p6 ]6 [( p" S2 @+ b4 k5 c6 _
鹽.....1.5匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 l: |- t. o& @% E3 X
砂糖.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^3 C% Y" W, _+ t
乳酪.....2湯匙
/ }$ w) ~9 u: }' j+ W+ x, Wtvb now,tvbnow,bttvb% e# X% D, Z1 R4 E' F& M1 l: o
' z3 }' h5 Z' d1 @* a做法
6 k6 [3 Z" Z" y+ _; w8 s公仔箱論壇1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。% S' m4 o6 P8 [! ~: Y4 t
2 G+ j+ {1 ~0 G, o" |" M+ l2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。5.39.217.77:88986 Y7 J! V3 @& o' `, u9 y
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。7 `1 d9 w; y* t6 W8 ^4 Z% w( e& J
, x4 E9 i( x) n0 D5 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb |' b; }5 ~( l
8 {* l2 [9 c7 b# U公仔箱論壇5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。9 [6 L$ }; f' [; K0 h/ a/ V9 x: N
, J& J- A, c' u; V# {( @2 a6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
1 ^% t9 o( K. x. p& t$ z( a8 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ X" r% b9 q& r% d- U
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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