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[西式食譜] 雞排漢堡

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材料
5 K$ V5 s* x2 P$ U5.39.217.77:8898蛋.....1個& N. C2 E* U+ ], {; `
生菜.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 k4 y5 B7 b0 ?9 @/ P
奶油.....40g' H7 b( B# x5 u& N' ?
鹽..... 適量. u  W# V6 O0 K8 }3 _
麵粉.....適量公仔箱論壇0 ^5 i8 Q- p7 B. a
洋蔥圈.....3圈
  ~) H2 H% }2 j+ B3 t5.39.217.77:8898蕃茄片.....3片8 O2 z  {' f. U; }
芥末醬.....30g
/ f; [! _0 ?) n; K  E雞腿肉.....1個
, }, x- m2 O$ L8 E2 s& a8 ?塔塔醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Q8 `) Q9 \5 S' R* a' j
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, R+ m' d$ Q1 \# R; |' t) E
麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |' H8 x8 A, `, G/ d/ j2 P
漢堡麵包.....1個公仔箱論壇) O; |, y6 c, U9 @/ F( c
酸黃瓜片.....3片
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; M6 z# J; y. P4 s5 ltvb now,tvbnow,bttvb作法
' Q$ r. A' z8 P9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。* g4 w0 ~0 ?3 Q4 {3 K; p  b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a6 l9 [5 s  _. e  @4 k
2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。! J0 k" Q) f% b" x
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。
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